Receptes.cat
  •  Inici
  •  Cerca
  •  Ajuda
  •  Registra't
  •  Recuperar contrasenya
  • Amanides i plats freds
  • Sopes i cremes
  • Arrossos i pastes
  • Llegums i verdures
  • Carns
  • Peixos i mariscos
  • Postres i dolços
  • Salses
  • Altres

Últimes receptes

  • Pastis de pataca per Charo
  • Trinxat de la Cerdanya per Jósua O'donell
  • Brandada de bacallà per Jósua O'donell
  • Tarta Sopa de la Reina per Charo
  • Canutillos de carne per Charo
  • Bollycaos per Charo
  • Solomillo de cerdo con salsa de almendras per Charo
  • Solomillo con salsa de queso y mermelada de tomate per Charo
  • Tarta San Marcos per Charo
  • Pollo Jalapeño per Charo

Perdiu a la vinagreta

Categoria: Carns
Dificultat: Mitjana
Valoració:

Ingredients

Una perdiu de bosc
Un vas de vi blanc
Una ceba
Un tomaquet
Herbes aromàtiques
1/4 de litre d'oli
1/2 vas de vinagre

2 pers.

Utensilis

una cassola de terra
una cullera de fusta

Elaboració

possar la perdiu en una cassola de terra
afegir 1/4 de litre d'oli, l'all, la ceba, el... [ Continua ]

60 min.


2009-12-03
 

francesc cererols RSS feed.

1 receptes per francesc cererols

0 seguidors

No te seguidors.

Últimes receptes

  • Perdiu a la vinagreta
RSS     Contacta     Versió per a mòvil    
(CC) Llicència Creative Commons Receptes.cat.

This site hosted on a Green Web Hosting