Receptes.cat

      La xarxa social catalana de cuina

  •  Inici
  •  Cerca
  •  Fòrum
  •  Ajuda
  •  Entrar
  •  Registra't
  •  Recuperar contrasenya
  • Amanides i plats freds
  • Sopes i cremes
  • Arrossos i pastes
  • Llegums i verdures
  • Carns
  • Peixos i mariscos
  • Ous i làctics
  • Postres i dolços
  • Salses
  • Begudes
  • Altres

Últimes receptes

  • "pastis de garrofa amb mousse de poma"
  • Amanida César
  • Albergínies gratinades
  • Arròs brut / arrós de carn mallorqui
  • Cassola de pa amb tomàquet i pernil
  • Pa amb tomàquet
  • Pa amb tomàquet
  • Daurada al forn amb formatge d'ovella pecorino i patates
  • Gambetes amb formatge
  • Pa amb tomata
 

Participa amb les teves receptes al concurs millor recepta de maig i guanya un lot de productes de xocolata Torras

Bacallà amb salsa de tomaca i mayonesa

Categoria: Peixos i mariscos
Dificultat: Fàcil
Valoració:

Ingredients

Bacalla
Farina
Salsa de tomaca
Mayonesa

pers.

Elaboració

S'enfarina el bacallà i es freigex.
En una plàtera per...

Seguir llegint »

min.


dsc03954.JPG

per Teresa Albert Jové

2011-03-13
 

Pastes de te

Categoria: Postres i dolços
Dificultat: Fàcil
Valoració:

Ingredients

2 ous
Farina
Sucre

pers.

Utensilis

Batedora

Elaboració

Es pesen els ous (amb closca) i el pes que fan és el que hem de posar de farina i...

Seguir llegint »

min.


dsc03944.JPG

per Teresa Albert Jové

2011-02-28
 

Llom amb pinya

Categoria: Carns
Dificultat: Mitjana
Valoració:

Ingredients

1 quilo de llom (tot en una peça)
Pinya amb almivar
4 cebes grosses
Sal i pebre
Oli d'oliva

4 pers.

Elaboració

Posarem oli en una cassola, i quan està calent hi posarem el llom (que l'haurem...

Seguir llegint »

min.


2011-02-24
 

Flam d'ou amb caldo

Categoria: Sopes i cremes
Dificultat: Fàcil
Valoració:

Ingredients

Dos ous
250 ml. de caldo

4 pers.

Elaboració

En un recipient es posen els ous i el caldo i es mescla tot junt.
(El caldo...

Seguir llegint »

10 min.


dsc03923.JPG

per Teresa Albert Jové

dsc03918.JPG

per Teresa Albert Jové

dsc03928.JPG

per Teresa Albert Jové

2011-02-05
 

Mos de pernil dolç

Categoria: Amanides i plats freds
Dificultat: Fàcil
Valoració:

Ingredients

4talls de pernil dolç
Crema de formatge
Nous
Dàtils

4 pers.

Elaboració

S’ha de posar un tall de pernil dolç( que sigui una mica gruixut) damunt...

Seguir llegint »

30 min.


dsc03942_-_copia.JPG

per Teresa Albert Jové

2011-01-23
 

Trufes de xocolata

Categoria: Postres i dolços
Dificultat: Fàcil
Valoració:

Ingredients

1 rajola de xocolata sense llet
1 rovell d'ou
100 grs de sucre
100 grs d'ametlla rallada(crua)
100 grs de mantega
1 copeta de conyac
100 grs de cuquets de xocolata

6 pers.

Elaboració

Es desfà la xocolata i la mantega al bany maria.
Quan es fred es barreigen...

Seguir llegint »

30 min.


2011-01-01
 

Braç de fabiola

Categoria: Postres i dolços
Dificultat: Fàcil
Valoració:

Ingredients

4 rovells d'ou
4 cullerades de sucre (soperes)
8 cullerades de coco rallat(soperes)
200g de margarina (tulipan)
Polvos de xocolata
Galetes maries
Moscatell o mistela

8 pers.

Elaboració

Es barreixa els rovells amb el sucre, despres si afeigueix el coco i la...

Seguir llegint »

30 min.


dsc03917.JPG

per Teresa Albert Jové

dsc03933.JPG

per Teresa Albert Jové

dsc03930.JPG

per Teresa Albert Jové

2010-12-22
 



7 receptes per Teresa Albert Jové de Vallbona de les Monges

M'agrada apendre i mostrar receptes

7 receptes

1 aportacions al fòrum

Veure activitat

7 seguidors

  • Quim lleonart
  • Ares Bonamusa
  • Joan C
  • Dolça
  • Nani Nolla
  • S GN
  • gotictarrega

Últimes receptes

  • Bacallà amb salsa de tomaca i mayonesa
  • Pastes de te
  • Llom amb pinya
  • Flam d'ou amb caldo
  • Mos de pernil dolç
  • Trufes de xocolata
  • Braç de fabiola

Teresa Albert Jové RSS feed.

This site hosted on a Green Web Hosting

RSS     Versió per a mòbil     Contacta    
Llicència Creative Commons (CC) Receptes.cat   |   Condicions d'ús