Receptes.cat

      La xarxa social catalana de cuina

  •  Inici
  •  Cerca
  •  Fòrum
  •  Ajuda
  •  Entrar
  •  Registra't
  •  Recuperar contrasenya
  • Amanides i plats freds
  • Sopes i cremes
  • Arrossos i pastes
  • Llegums i verdures
  • Carns
  • Peixos i mariscos
  • Ous i làctics
  • Postres i dolços
  • Salses
  • Begudes
  • Altres

Últimes receptes

  • "pastis de garrofa amb mousse de poma"
  • Amanida César
  • Albergínies gratinades
  • Arròs brut / arrós de carn mallorqui
  • Cassola de pa amb tomàquet i pernil
  • Pa amb tomàquet
  • Pa amb tomàquet
  • Daurada al forn amb formatge d'ovella pecorino i patates
  • Gambetes amb formatge
  • Pa amb tomata
 

Participa amb les teves receptes al concurs millor recepta de maig i guanya un lot de productes de xocolata Torras

Ous farcits de carn gratinats

Categoria: Arrossos i pastes
Dificultat: Fàcil
Valoració: ****

Ingredients

8 ous durs
1 ou cru
100 grs. carn picada de vedella
100 grs. carn picada de porc
75 grs. formatge ratllat
1 ceba mitjana
1 gra d'all
1 rajolinet de vi blanc
Sal
Pebre
Oli d'oliva
50 grs. de farina
75 grs. de mantega
100 grs. de formatge ratllat
1 pols de nou moscada

4 pers.

Utensilis

Paella
Plata per enfornar

Elaboració

Es fa un sofregit amb la ceba picada i l'all, s'hi afegeix la carn...

Seguir llegint »

60 min.


Ous_farcits_de_carn_gratinats.JPG

Ous farcits de carn gratinats per Júlia Montasell

2010-01-22
 



1 receptes per Júlia Montasell de Cervera

Cuino poc, ja que sóc sola. Només faig grans menjars quan
venen els meus fills i néts a dinar. Llavors m'hi llueixo!

1 receptes

0 aportacions al fòrum

Veure activitat

3 seguidors

  • Quim lleonart
  • Mercè Montardit
  • Ares Bonamusa

Últimes receptes

  • Ous farcits de carn gratinats

Júlia Montasell RSS feed.

This site hosted on a Green Web Hosting

RSS     Versió per a mòbil     Contacta    
Llicència Creative Commons (CC) Receptes.cat   |   Condicions d'ús