Receptes.cat

      La xarxa social catalana de cuina

  •  Inici
  •  Cerca
  •  Fòrum
  •  Ajuda
  •  Entrar
  •  Registra't
  •  Recuperar contrasenya
  • Amanides i plats freds
  • Sopes i cremes
  • Arrossos i pastes
  • Llegums i verdures
  • Carns
  • Peixos i mariscos
  • Ous i làctics
  • Postres i dolços
  • Salses
  • Begudes
  • Altres

Últimes receptes

  • Pastís bombó de xocolata
  • Cards gratinats
  • Spaghetti amb sípia
  • Vichyssoise
  • Lasanya de verdures
  • Patates amb sípia
  • Llom amb mongetes
  • "pastis de garrofa amb mousse de poma"
  • Amanida César
  • Albergínies gratinades
 

Participa amb les teves receptes al concurs millor recepta de maig i guanya un lot de productes de xocolata Torras

Carpaccio de champinyons

Categoria: Amanides i plats freds
Dificultat: Fàcil
Valoració: ****

Ingredients

1 safata de xampinyons frescos
1/2 llimona
Pebre negre
1 all (opcional)
Oli d'oliva 0'4º
Vinagre de mòdena
Nous trossejades
Sal Maldon

2 pers.

Utensilis

una safata
un bol

Elaboració

Posar en un bol els xampinyons, afexint-ti un bon raig d'oli el suc de...

Seguir llegint »

10 min.


IMGP0002.JPG

Carpaccio de xampinyons per Teresa Pont

2010-01-22
 



1 receptes per Teresa Pont de Cervera


A mi m'agrada cuinar perquè sempre tinc invitats i gaudeixo
parant la taula amb detallets,sobretot per les festes de Nadal.
No compro mai pastisseria perquè m´agrada molt fer els pastissos jo mateixa.

1 receptes

0 aportacions al fòrum

Veure activitat

0 seguidors

No te seguidors.

Últimes receptes

  • Carpaccio de champinyons

Teresa Pont RSS feed.

This site hosted on a Green Web Hosting

RSS     Versió per a mòbil     Contacta    
Llicència Creative Commons (CC) Receptes.cat   |   Condicions d'ús