Receptes.cat

      La xarxa social catalana de cuina

  •  Inici
  •  Cerca
  •  Ajuda
  •  Entrar
  •  Registra't
  •  Recuperar contrasenya
  • Amanides i plats freds
  • Sopes i cremes
  • Arrossos i pastes
  • Llegums i verdures
  • Carns
  • Peixos i mariscos
  • Ous i làctics
  • Postres i dolços
  • Salses
  • Begudes
  • Altres

Últimes receptes

  • Truita de bacallà i ceba
  • Truita d'albergínia i ceba
  • Pop a la vinagreta
  • Tallarines amb salsa de pèsols i pernil cuit
  • Truita de fesols de Santa Pau
  • Truita d'espinacs
  • Spaghetti a l'estil de Zürich
  • Estofat de vedella amb bolets
  • Flam d'ou
  • Truita de carbassó
 

Carpaccio de champinyons

Categoria: Amanides i plats freds
Dificultat: Fàcil
Valoració: ****

Ingredients

1 safata de xampinyons frescos
1/2 llimona
Pebre negre
1 all (opcional)
Oli d'oliva 0'4º
Vinagre de mòdena
Nous trossejades
Sal Maldon

2 pers.

Utensilis

una safata
un bol

Elaboració

Posar en un bol els xampinyons, afexint-ti un bon raig d'oli el suc de...

Seguir llegint »

10 min.


IMGP0002.JPG

Carpaccio de xampinyons per Teresa Pont

2010-01-22
 


1 receptes per Teresa Pont de Cervera


A mi m'agrada cuinar perquè sempre tinc invitats i gaudeixo
parant la taula amb detallets,sobretot per les festes de Nadal.
No compro mai pastisseria perquè m´agrada molt fer els pastissos jo mateixa.

1 receptes

0 aportacions al fòrum

Veure activitat

0 seguidors

No te seguidors.

Últimes receptes

  • Carpaccio de champinyons

Teresa Pont RSS feed.

RSS     Versió per a mòbil     Contacta    
Llicència Creative Commons (CC) Receptes.cat   |   Condicions d'ús

This site hosted on a Green Web Hosting