Receptes.cat

      La xarxa social catalana de cuina

  •  Inici
  •  Cerca
  •  Ajuda
  •  Entrar
  •  Registra't
  •  Recuperar contrasenya
  • Amanides i plats freds
  • Sopes i cremes
  • Arrossos i pastes
  • Llegums i verdures
  • Carns
  • Peixos i mariscos
  • Ous i làctics
  • Postres i dolços
  • Salses
  • Begudes
  • Altres

Últimes receptes

  • Pop a la vinagreta
  • Tallarines amb salsa de pèsols i pernil cuit
  • Truita de fesols de Santa Pau
  • Truita d'espinacs
  • Spaghetti a l'estil de Zürich
  • Estofat de vedella amb bolets
  • Flam d'ou
  • Truita de carbassó
  • Truita de pernil salat
  • Truita de formatge
 

Bacallà a la llauna

Categoria: Peixos i mariscos
Dificultat: Mitjana
Valoració:

Ingredients

3/4 de kilo de bacalla desalat
2 dl. d'oli
175 gr. de farina
15 gr. de pebre vermell
1 got de vi blanc
5 grans d'alls
Julivert

4 pers.

Utensilis

paella
una safata pel forn
un morter per la picada

Elaboració

poseu oli a la paella i fregiu els trossos de bacallà enfarinats quan ja...

Seguir llegint »

45 min.


bacalao-a-la-llauna.jpg

per Fanny Calafell

2010-02-10
 


1 receptes per Fanny Calafell

Sóc una persona que sempre m'agrada apendra.Canto amb una coral i m'agrada cuinar encara que no en ser masa.

1 receptes

1 aportacions al fòrum

Veure activitat

0 seguidors

No te seguidors.

Últimes receptes

  • Bacallà a la llauna

Fanny Calafell RSS feed.

RSS     Versió per a mòbil     Contacta    
Llicència Creative Commons (CC) Receptes.cat   |   Condicions d'ús

This site hosted on a Green Web Hosting