Receptes.cat

Carxofes (micrones)

Ingredients

6 carxofes
Vi
Farigola,romani,sal,oli

1 pers.

Elaboració

Es retant les carxofes i es treuen les fulles nomes es deixe el cor de la...

Seguir llegint »

8 min.

Pollastre farcit

Ingredients

2 cuixes de pollastre,1 botifarra,olives farcides,formatge tipo tranchetes,1 datil o pruna,ceba,alls,oli,sal,herbas aromaticas,tomata,vi per cuinar.

pers.

Utensilis

Agulla llanera,fil de coto gruixut.

Elaboració

Agafem una meitat de pollastre de les cuixes traiem els ossos,despres la farcim...

Seguir llegint »

60 min.

Mousse de tonyina

Ingredients

1 llauna de tonyina,1 llauna de llet evaporada ideal,2 cullarades de tomaquet concentrat,sal,pebre,4 ous,1 llesca de pa de motllo sense crosta.

pers.

Utensilis

Batedora

Elaboració

Triturem amb la batidora u possem en un motllo rodo i al micrones 7 min a 800w i...

Seguir llegint »

11 min.