Receptes.cat

      La xarxa social catalana de cuina

  •  Inici
  •  Cerca
  •  Ajuda
  •  Entrar
  •  Registra't
  •  Recuperar contrasenya
  • Amanides i plats freds
  • Sopes i cremes
  • Arrossos i pastes
  • Llegums i verdures
  • Carns
  • Peixos i mariscos
  • Ous i làctics
  • Postres i dolços
  • Salses
  • Begudes
  • Altres

Últimes receptes

  • Pop a la vinagreta
  • Tallarines amb salsa de pèsols i pernil cuit
  • Truita de fesols de Santa Pau
  • Truita d'espinacs
  • Spaghetti a l'estil de Zürich
  • Estofat de vedella amb bolets
  • Flam d'ou
  • Truita de carbassó
  • Truita de pernil salat
  • Truita de formatge
 

Arròs amb bacallà

Categoria: Arrossos i pastes
Dificultat: Alta
Valoració: ****

Ingredients

3 cebes
3 dents d'all
1 tomata madura
150 gr d'arròs
40 ml d'oli d'oliva
1 cullerada de pebre vermell
1 branca d'api
3 fils de safrà
1 litre de caldo de peix


4 pers.

Utensilis

Una cassola
Una cullera de fusta

Elaboració

Pela les verdures i picales finament.
Sofregeix en una cassola amb un fons...

Seguir llegint »

30 min.


2010-05-04
 



1 receptes per Carme i merce de Torrefeta i Palou

som les millors perquè l'ha aconsellem i no l'hem fet mai.

1 receptes

0 aportacions al fòrum

Veure activitat

0 seguidors

No te seguidors.

Últimes receptes

  • Arròs amb bacallà

Carme i merce RSS feed.

RSS     Versió per a mòbil     Contacta    
Llicència Creative Commons (CC) Receptes.cat   |   Condicions d'ús

This site hosted on a Green Web Hosting