Receptes.cat
  •  Inici
  •  Cerca
  •  Ajuda
  •  Registra't
  •  Recuperar contrasenya
  • Amanides i plats freds
  • Sopes i cremes
  • Arrossos i pastes
  • Llegums i verdures
  • Carns
  • Peixos i mariscos
  • Postres i dolços
  • Salses
  • Altres

Últimes receptes

  • Ànec Picant per Jordı Bаr
  • Merluza ala marinera per Manuel toscano forero
  • Merluza ala marinera per Manuel toscano forero
  • Merluza ala marinera per Manuel toscano forero
  • Crema de pastanaga per Jósua O'donell
  • Gazpaxo andaluz per Manuel toscano forero
  • Alubias blacas con almejas per Manuel toscano forero
  • Flan de huevo per Manuel toscano forero
  • Esclops cuits per Jordi
  • Esparraguos con jamon serrano y mayonesa per Manuel toscano forero

Arròs amb bacallà

Categoria: Arrossos i pastes
Dificultat: Alta
Valoració: ****

Ingredients

3 cebes
3 dents d'all
1 tomata madura
150 gr d'arròs
40 ml d'oli d'oliva
1 cullerada de pebre vermell
1 branca d'api
3 fils de safrà
1 litre de caldo de peix


4 pers.

Utensilis

Una cassola
Una cullera de fusta

Elaboració

Pela les verdures i picales finament.
Sofregeix en una cassola amb un fons d'oli la ceba
Quan... [ Continua ]

30 min.


2010-05-04
 

Carme i merce RSS feed.

1 receptes per Carme i merce

som les millors perquè l'ha aconsellem i no l'hem fet mai.

0 seguidors

No te seguidors.

Últimes receptes

  • Arròs amb bacallà
RSS     Contacta     Versió per a mòvil    
(CC) Llicència Creative Commons Receptes.cat

This site hosted on a Green Web Hosting