Receptes de Pere i Roser

Últimes receptes

Participa amb les teves receptes al concurs millor recepta de maig i guanya un lot de productes de xocolata Torras

Ous farcits amb salsa de tomaquet

Categoria: Altres
Dificultat: Mitjana
Valoració:

Ingredients

8 ous durs
Trinxat de pernil dolc
Pa ratllat
Salsa de tomaquet
1 llesca de pa remullat amb llet
1 raspadura de nou moscada
1 pessic de pebre negre oli i sal

4 pers.

Utensilis

Un pot per fer bullir els ous, un ganivet, una cullera de fusta i una cassola

Elaboració

Es bulleixen els ous en aigua bullint uns 20 minuts
Es...

Seguir llegint »

45 min.

2010-05-04

1 receptes per Pere i Roser de Palou, La Segarra

Actualment entre setmana cuinem coses molt sencilles perquè a casa som tres persones grans, per exemple verdures, carns i peix a la planxa, pastes i coses fàcils. La Roser fa els guissats, els pastissos. A mi m'agrada fer paelles fideuas, cargols, esqueixades, i carns a la brasa. Els plats més elaborats els guardem pel cap de setmana ja que venen els fills i els nets.

1 receptes