Receptes de Txell Pujagut

Últimes receptes

Guanya't un vermut amb la teva millor recepta!
Participa al concurs millor recepta del mes i guanya un vermut d'Espinaler.

Índex de receptes

Bescuit de llet condensada

Categoria: Postres i dolços
Dificultat: Fàcil
Valoració:

Ingredients

120 gr de farina
4 ous
1 pot de llet condensada de 400 g
50 g de mantega
1 sobre de llevat

8 pers.

Elaboració

Primer de tot, posarem el tall de mantega en un bol i el derretirem al...

Seguir llegint »

40 min.

per Txell Pujagut

2011-08-07

Pastís de tomaquet, mozzarella i alfàbrega

Categoria: Amanides i plats freds
Dificultat: Fàcil
Valoració:

Ingredients

3 ous
150 gr de farina
1 sobre de llevat en pols
80 cc d'oli d'oliva 2
125 cc de llet sencera
100 g de formatge gruyere ratllat
200 gr de formatge mozzarella
2 tomàquets pera
1 cullerada d'oli d'oliva
8 fulles d'alfàbrega
Sal i pebre

8 pers.

Elaboració

Escaldar els tomàquets, pelar-los i treure les...

Seguir llegint »

90 min.

per Txell Pujagut

2011-06-14

Amanida de cogombre, tomàquet i ceba amb espècies

Categoria: Amanides i plats freds
Dificultat: Fàcil
Valoració:

Ingredients

1 cogombre petit
1 tomàquet vermell
1 ceba tendra
Espècies: alfàbrega, menta, pebre
Oli d'oliva
1 Llimona

1 pers.

Elaboració

Aquesta amanida és una versió dietètica...

Seguir llegint »

10 min.

2011-06-14

3 receptes per Txell Pujagut de Barcelona

Això de la cuina ha estat un veritable descobriment: em relaxa, em dóna un espai per pensar i reflexionar i em recompensa quan veig q ho he fet bé i a la meva família i amics els encanta i em fan repetir! Espero aprendre de tots vosaltres!

3 receptes