Receptes de Angelina Farrerons Pasto

Últimes receptes

Guanya't un vermut amb la teva millor recepta!
Participa al concurs millor recepta del mes i guanya un vermut d'Espinaler.

Índex de receptes

Ous a la Bretona

Categoria: Ous i làctics
Dificultat: Fàcil
Valoració:

Ingredients

8 ous
1 tassa plena de restes de peix bullit o fregit
1 tassa de motlles de tonyina
2 tasses de maionesa amb llimona
4 tomàquets frescos
Aigua i sal

4 pers.

Elaboració

Es couen els ous durant uns 8 o 10 minuts. Es pela bé el peix i les motlles de...

Seguir llegint »

20 min.

per Angelina Farrerons Pasto

2011-11-22

Pastis de poma

Categoria: Postres i dolços
Dificultat:
Valoració:

Ingredients

3 pomes
3 ous
5 cullerades de sucre
5 cullerades de farina
1 llimona ratllada
1 sobre de llevadura
1 tassa de cafè de llet
1 tassa de cafè d'oli
1 poma tallada pel damunt
1 cullerada sopera de Potax per fer l'almibar
100 gr. de sucre per fer l'almibar

6 pers.

Elaboració

Es pase tot pel turmix i es pose amb una bandeja del forn a coure uns 45 minuts...

Seguir llegint »

45 min.

per Angelina Farrerons Pasto

2011-11-08

Xarrup de pera

Categoria: Begudes
Dificultat:
Valoració:

Ingredients

1 kg. de peres
250 g. de sucre
250 ml. d'aigua

4 pers.

Elaboració

Es parteixen les peres i se'n fan trossos.
Després es liqüen i s'afegeix al...

Seguir llegint »

20 min.

per Angelina Farrerons Pasto

2011-11-08

Xato

Categoria: Amanides i plats freds
Dificultat:
Valoració:

Ingredients

1 escarola
100 g de tonyina salada i seca
L00 g de tonyina en oli
100 g de bacallà
4 anxoves salades i
15o g de olives trencades
Alls,
Pebre dolç
Pebrots vermells secs
Maionesa
Ametlles torrades
Oli i vinagre.

4 pers.