Receptes.cat

  •  Inici
  •  Cerca
  •  Ajuda
  •  Registra't
  •  Recuperar contrasenya
  • Amanides i plats freds
  • Sopes i cremes
  • Arrossos i pastes
  • Llegums i verdures
  • Carns
  • Peixos i mariscos
  • Postres i dolços
  • Salses
  • Altres

Últimes receptes

  • Fondue de formatge amb ceps per Jordi
  • Albergínia amb tomàquet i mozzarella per Jordi
  • Calamares ala andaluza per Manuel toscano forero
  • Solomillo de ternera brasa con guarnición per Manuel toscano forero
  • Mejillones ala vinagreta per Manuel toscano forero
  • Conill amb rovellons per Jordi
  • Gratinat de tonyina per Jordi
  • Ànec Picant per Jordı Bаr
  • Merluza ala marinera per Manuel toscano forero
  • Crema de pastanaga per Jósua O'donell

Figues amb mozzarela

Categoria: Amanides i plats freds
Dificultat: Facil
Valoració:

Ingredients

12 figues fresques
3 boles de mozzarela de bufala
Oli d'oliva fort
Oli d'oliva suau
½ gra d'all
Llimona
Comi ne pols
Pebre negre molt
Sal

4 pers.

Utensilis

un bol
un plat pla
un exprimidor
un ganivet.

Elaboració

fes suc amb la la mitad d'una llimona, cola'l i reserva'l, pela l'all, treu-ne el peduncle... [ Continua ]

30 min.


CIMG2377.JPG

per teresa princep

2009-09-23
 

Filets de molls a la vinagreta escalunyes

Categoria: Peixos i mariscos
Dificultat: Facil
Valoració:

Ingredients

8 tomàquets
12 molls mitjans
3 escalunyes
Oli d’oliva
Sal
Vinagre de cava

4 pers.

Utensilis

Graella, o planxa
unes pinces,
un ganivet
un ratllador
i un plat gran

Elaboració

Despineu els molls i elimineu les espines, conserveu únicament els... [ Continua ]

30 min.


CIMG2241.JPG

per teresa princep

2009-09-14
 


teresa princep RSS feed.


2 receptes per teresa princep

1 seguidors

  • minchas2001

Últimes receptes

  • Figues amb mozzarela
  • Filets de molls a la vinagreta escalunyes
RSS     Contacta     Versió per a mòvil    
(CC) Llicència Creative Commons Receptes.cat

This site hosted on a Green Web Hosting