Receptes.cat

      La xarxa social catalana de cuina

  •  Inici
  •  Cerca
  •  Ajuda
  •  Entrar
  •  Registra't
  •  Recuperar contrasenya
  • Amanides i plats freds
  • Sopes i cremes
  • Arrossos i pastes
  • Llegums i verdures
  • Carns
  • Peixos i mariscos
  • Ous i làctics
  • Postres i dolços
  • Salses
  • Begudes
  • Altres

Últimes receptes

  • Pop a la vinagreta
  • Tallarines amb salsa de pèsols i pernil cuit
  • Truita de fesols de Santa Pau
  • Truita d'espinacs
  • Spaghetti a l'estil de Zürich
  • Estofat de vedella amb bolets
  • Flam d'ou
  • Truita de carbassó
  • Truita de pernil salat
  • Truita de formatge
 

Figues amb mozzarela

Categoria: Amanides i plats freds
Dificultat: Facil
Valoració: ****

Ingredients

12 figues fresques
3 boles de mozzarela de bufala
Oli d'oliva fort
Oli d'oliva suau
½ gra d'all
Llimona
Comi ne pols
Pebre negre molt
Sal

4 pers.

Utensilis

un bol
un plat pla
un exprimidor
un ganivet.

Elaboració

fes suc amb la la mitad d'una llimona, cola'l i reserva'l, pela l'all, treu-ne...

Seguir llegint »

30 min.


CIMG2377.JPG

per teresa princep

2009-09-23
 

Filets de molls a la vinagreta escalunyes

Categoria: Peixos i mariscos
Dificultat: Facil
Valoració:

Ingredients

8 tomàquets
12 molls mitjans
3 escalunyes
Oli d’oliva
Sal
Vinagre de cava

4 pers.

Utensilis

Graella, o planxa
unes pinces,
un ganivet
un ratllador
i un plat gran

Elaboració

Despineu els molls i elimineu les espines, conserveu...

Seguir llegint »

30 min.


CIMG2241.JPG

per teresa princep

2009-09-14
 



2 receptes per teresa princep

2 receptes

0 aportacions al fòrum

Veure activitat

3 seguidors

  • Ares Bonamusa
  • Jordi
  • Minchas

Últimes receptes

  • Figues amb mozzarela
  • Filets de molls a la vinagreta escalunyes

teresa princep RSS feed.

RSS     Versió per a mòbil     Contacta    
Llicència Creative Commons (CC) Receptes.cat   |   Condicions d'ús

This site hosted on a Green Web Hosting