Receptes.cat

Morisoñando (coctel sense alcohol)

Ingredients

2 tasses de llet evaporada,
El suc de 6 taronges,
5 cullerades de sucre,
1/2 culleradeta de vainilla i
3 tasses de gel picat

pers.

Elaboració

Picar el gel amb el thermomix (si en tenim), si no de la...

Seguir llegint »

min.

Calamars amb carxofes i ceba

Ingredients

8 calamars mitjanets o 4 de grossos
8 carxofes
Un parell de cebes grosses
Oli d'oliva
Sal

4 pers.

Elaboració

Netejar els calamars i tallar-los a rodanxes.
Netejar i tallar les...

Seguir llegint »

60 min.

Puding de pinya

Ingredients

1 pot pinya de 350 grs. sense el suc.
130 grs. mantega o margarina fosa,
150 de sucre
4 ous sencers
100 grams de pa sec
Llet

8 pers.

Elaboració

Remullar el pa amb llet i escórrer.
Passar el pa i la resta dels ingredients...

Seguir llegint »

45 min.

Fideus anticrisi

Ingredients

Fideus gruixuts
Tomàtec ratllat
Alls
Quatre gambes o llagostins
1 llauna de sípia amb la seva tinta

2 pers.

Elaboració

Fregir les gambes o llagostins, quan estiguin retirar del foc i reservar.
En...

Seguir llegint »

30 min.

Fideus anticrisi per Silvia Arizmendi