Receptes.cat

Pastís de formatge amb coca (de sant joan)

Ingredients

.meitat d'una coca (per exemple de Sant Joan)
.llet
.5 ous
.una tassa de sucre
.un polsim de sucre vainillat
.2 teerines (250g) de formatge per untar

6 pers.

Elaboració

.Tallar la coca a trossos i mullar-los amb la llet...

Seguir llegint »

45 min.

PASTÍS DE FORMATGE...A LA REVETLLA DE SANT JOAN per Montse MoritzTura

Llaminera amb salsa afruitada

Ingredients

2 llamineres de porc tallades a daus
2 pomes i 2 peres
1a ceba gran
Oli
Sal
Farina blanca
Branquilló de canyella
1a mica de picada
1 rajolinet de vi ranci o moscatell

6 pers.

Elaboració

PRIMER CAL FREGIR LES LLAMINERES PRÈVIAMENT ENFARINADES
DESPRÉS,...

Seguir llegint »

min.

Entrepa de brie i bacon amb melmelada de maduixa

Ingredients

1 baguette
6 talls formatge brie
8 llesques de bacon
2 o 3 cullerades de melmelada

2 pers.

Elaboració

Obrir la baguette per la meitat i fer-ne dos...

Seguir llegint »

4 min.