Receptes.cat

      La xarxa social catalana de cuina

  •  Inici
  •  Cerca
  •  Ajuda
  •  Entrar
  •  Registra't
  •  Recuperar contrasenya
  • Amanides i plats freds
  • Sopes i cremes
  • Arrossos i pastes
  • Llegums i verdures
  • Carns
  • Peixos i mariscos
  • Ous i làctics
  • Postres i dolços
  • Salses
  • Begudes
  • Altres

Últimes receptes

  • Pa de pessic de Canyella
  • Pastís volcà
  • Pastis de truites
  • Truita de patata i ceba ( truita espanyola )
  • Macarrons a la carbonara
  • Truita a la paisana
  • Truita de gambetes
  • Amanida de tomàquet, ceba i Parmesà
  • Ou de cranc i alvocat
  • Puding de pinya
 

Bunyols de vent

Categoria: Postres i dolços
Dificultat:
Valoració:

Ingredients

125 ml de llet
75 g de farina
60g de mantega
3 ous
sal
anís sec
sucre

12 pers.

Elaboració

Possar la llet i la mantega en un cassó al foc amb un pèssic de sal . Quan la...

Seguir llegint »

min.


bunyols1.jpg

Bunols de vent per Misericòrdia LLurba

2011-03-30
 

Pastel de xocolata i turró de jijona

Categoria: Postres i dolços
Dificultat: Alta
Valoració:

Ingredients

500 ml de nata líquida 35% m.g
1 Tableta de xocolata negra
1 tableta de turó de jijona
2 sobres de cuajada

3 pers.

Utensilis

cassó

Elaboració

Calentem la mitad de la llet, la mitad de la nata, tallem...

Seguir llegint »

60 min.


2010-12-15
 

Amanida de pasta

Categoria: Amanides i plats freds
Dificultat: Fàcil
Valoració:

Ingredients

1 paquet de pasta
3 fulles d'enciam
3 delicies del mar
Bastantes olives
1 llauna d'atún
Una ica d'all i oli

3 pers.

Utensilis

olla,colador

Elaboració

1. Tallem l'enciam i el possem en remuulle.
2. Es bull la sopa, quan esta cuita...

Seguir llegint »

45 min.


ensalada_de_pasta.jpg

Amanida de pasta per Misericòrdia LLurba

2010-11-24
 

Pure de carabassó

Categoria: Sopes i cremes
Dificultat: Fàcil
Valoració:

Ingredients

2 carabassons
1 ceba
3 caserios
1 pastanaga
3 patates

4 pers.

Utensilis

olla

Elaboració

1. Posem aigua en una olla, tallem patates, pastanaga, ceba, carabassons en...

Seguir llegint »

60 min.


pure_carabasso.jpg

Puré de carabassó per Misericòrdia LLurba

puré_carabassó[2].jpg

Puré de carabassó per Misericòrdia LLurba

2010-11-24
 

Flam casolà

Categoria: Postres i dolços
Dificultat: Fàcil
Valoració:

Ingredients

500 cc de llet
125 g de sucre
Vainilla c/n

8 pers.

Utensilis

olla, cullerot

Elaboració

1.Acaramelem una flamera de 15 cm de diàmetre
2.En un bol col.loquem els ous,la...

Seguir llegint »

60 min.


flan_de_huevo.jpg

Flan per Misericòrdia LLurba

2010-11-17
 

Requesó amb frambuesas

Categoria: Postres i dolços
Dificultat: Alta
Valoració:

Ingredients

2 cullarades de sucre
2 rovells d'ou
150 g de mató
50 g de nata montada
3 fulles de gelatina
Unasafata de gerdons
Mermelada de gerdons


4 pers.

Utensilis

recipent,motlles individuals, batedora

Elaboració

Fon les fulles de gelatina en una mica d'aigua calenta i coleu. Neteja...

Seguir llegint »

30 min.


DSC00898.JPG

Requesó amb gerdons per Misericòrdia LLurba

2009-10-27
 

Patates a la crema

Categoria: Sopes i cremes
Dificultat: Mitjana
Valoració:

Ingredients

4 patates mitjanes
1 pizca d'all
1 llimona
1 ou
1 cullarada de farina
1 cullarada d'herbes

4 pers.

Utensilis

gavinet,exprimidora

Elaboració

Pela les patates i tallales en rodajes gosses. Pela i pica el dent d'all....

Seguir llegint »

20 min.


DSC00897.JPG

Patates a la crema per Misericòrdia LLurba

2009-10-19
 

Raviolis con jamón,zanahorias y judías

Categoria: Amanides i plats freds
Dificultat: Facil
Valoració:

Ingredients

450 g de raviolís
100 g de pernil cuit
1 pastnaga
120 g de vaixoques
Julivert picat
Oli
Sal
Pebre

4 pers.

Utensilis

pelapatates,escorridora

Elaboració

Pela la pastanaga, tallala en làmines amb el pelapatates...

Seguir llegint »

10 min.


DSC00889.JPG

Raviolis amb pernil per Misericòrdia LLurba

2009-10-07
 



8 receptes per Misericòrdia LLurba

8 receptes

0 aportacions al fòrum

Veure activitat

2 seguidors

  • Quim lleonart
  • Joshua O'donell

Últimes receptes

  • Bunyols de vent
  • Pastel de xocolata i turró de jijona
  • Amanida de pasta
  • Pure de carabassó
  • Flam casolà
  • Requesó amb frambuesas
  • Patates a la crema
  • Raviolis con jamón,zanahorias y judías

Misericòrdia LLurba RSS feed.

This site hosted on a Green Web Hosting

RSS     Versió per a mòbil     Contacta    
Llicència Creative Commons (CC) Receptes.cat   |   Condicions d'ús