Bacallà al forn amb verdures/hortalisses

Categoria:
Recepta per
Estació:
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • 2 Filets de bacallà dessalat d'uns 200 g cadascun
  • Unes branques d'api
  • 1 Ceba
  • 2 Pastanagues
  • 2 Alls
  • Oli d'oliva
  • Sal
  • Pebre
  • Julivert

2 racions

Elaboració

Posem a escalfar el forn a 200 graus.
Piquem la ceba, tallem l'api i les pastanagues a trossets una mica llargs i ho posem tot en una safata de forn amb oli, sal i pebre.
Posem la safata al forn fins que ens quedin cuites les verdures/hortalisses.
Quan gairebé estiguin a punt, hi posem a sobre els filets de bacallà, i sobre l'all picat, una mica de pebre i ho ruixem amb oli.
Ho deixem uns 5 minuts més al forn.
Ja es pot servir. Ho adornem amb una mica de julivert.

30min


Recepta de cuina de Bacallà al forn amb verdures/hortalisses
Bacallà al forn amb verdures/hortalisses.
per Jordi Garcia Miguel

Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

6826 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Desada com a favorita per:


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: