Receptes.cat

      La xarxa social catalana de cuina

  •  Inici
  •  Cerca
  •  Fòrum
  •  Ajuda
  •  Entrar
  •  Registra't
  •  Recuperar contrasenya
  • Amanides i plats freds
  • Sopes i cremes
  • Arrossos i pastes
  • Llegums i verdures
  • Carns
  • Peixos i mariscos
  • Ous i làctics
  • Postres i dolços
  • Salses
  • Begudes
  • Altres

Últimes receptes

  • Pastís bombó de xocolata
  • Cards gratinats
  • Spaghetti amb sípia
  • Vichyssoise
  • Lasanya de verdures
  • Patates amb sípia
  • Llom amb mongetes
  • "pastis de garrofa amb mousse de poma"
  • Amanida César
  • Albergínies gratinades

Etiquetes

  • Alt Empordà 8
  • Amanides 6
  • Aperitiu 10
  • Aperitius 6
  • Arròs 19
  • avellanes DOReus 8
  • Bacallà 32
  • Bolets 18
  • Cargols 10
  • Carn 38
  • Carpaccio 8
  • cena fácil 7
  • Cister 15
  • Conill 9
  • dolços 7
  • ENTRANTS 22
  • Fàcil 14
  • flam 6
  • formatge 9
  • Formatges 12
  • França 16
  • fruita 26
  • fruits secs 14
  • Galetes 15
  • gelat 9
  • Italia 8
  • Ivorra 6
  • la Segarra 42
  • Llegums 7
  • Marisc i crustacis 70
  • Nadal 46
  • ou 7
  • Pasta 17
  • Pasta de full 10
  • pastis 7
  • Patates 9
  • Peix 64
  • pollastre 11
  • Postres 64
  • quaresma 14
  • receptes del delta de l'ebre 6
  • salses 7
  • segons plats 12
  • Suquets 8
  • Truites 6
  • verdura 17
  • Verdures 28
  • xocolata 17

Participa amb les teves receptes al concurs millor recepta de maig i guanya un lot de productes de xocolata Torras

Google+   Facebook   Twitter   Delicious  

Tarta de dulce de leche

Categoria: Postres i dolços
Dificultat: Facil
Valoració: **** 4/5 (2 valoracions)
Etiquetes:

Ingredients

  • 1 base de bizcocho
  • 500 gr. de nata liquida muy fría
  • 320 gr. de dulce de leche
  • 4 hojas de gelatina neutra

10 pers.

Utensilis

Un aro de emplatar grande o en su defecto una tira de acetato, que se puede moldear a nuestro antojo.
Un turmix con el accesorio de montar natas
O el thermomix.

Elaboració

La medida del molde a gusto, la mía de 24-26 cm y la hago con un plástico que se llama acetato.
Montar la nata y añadirle con mucho cuidado y con movimientos envolventes el dulce de leche, añadirle las hojas de gelatina que ya tendremos preparada.
Quitar dos cucharadas de dulce de leche y con un dedito de agua calentarlo en el microondas,mezclar bien con las hojas de gelatina que previamente habremos puesto a remojo con agua fría.
Meter dentro del aro, dejar cuajar y despues enfriar en la nevera, es mejor hacerlo como mínimo 8 horas antes, si no al cortarlo se espachurraria todo.

30 min.

Notes

El dolç de llet també es pot fer a casa.

Per Charo


Tarta de dulce de leche

Queda estupenda
per Charo

1284 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Recepta arxida a: Receptes > Postres i dolços > Tarta de dulce de leche

Enllaça aquesta recepta: http://www.receptes.cat/recepta110/tarta_de_dulce_de_leche



[Send]
Enviar
[Print]
Imprimir
[Comment]
Comentar

1 comentaris:

Ricardo barbero diu:
dulce de leche mui bueno
cuatro estrellas

També et poden interesar les receptes:

  • Tarta de poma per Jordi
  • Tartar de salmó per Almodis de la Marca
  • Tarta de formatge per Jordi
  • Tarta San Marcos per Charo
  • Tarta de santiago per Anna Puig Pastor


Vols rebre cada dia al teu mail noves receptes de cuina?
Vols publicar les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana.

        Registra't


Recepta per Charo
Res del altre mon, que m'agrada cuinar i es fa el que es pot.

Ademes jo de mí que he de dir?
Aixo ho han de dir els altres. Aunque els meus amics els que me coneixen de veritat en diuen que no canvie mai.

36 receptes

0 aportacions al fòrum

Veure activitat

9 seguidors

  • Mercè Montardit
  • Quim lleonart
  • Ares Bonamusa
  • Joan C
  • Dolça
  • Sara redon
  • Àngels Fernández Guillén
  • Jordi
  • Minchas

Segueix a 6 Xefs

  • Joshua O'donell
  • evelin cardona
  • m.carme ferré
  • vickyroiget
  • Jordi
  • Minchas

Veure tots els xefs als que segueix

Últimes receptes

  • Carxofes amb gambes
  • Tempura de carxofes
  • Cristines de crema
  • Enrotllat de massana
  • Pizza de carxofa
  • Pastis semi-fret de trufa
  • Tarta San Marcos
  • Nocilla
  • Anguiles en suc
  • Biscuit de xocolata

Veure totes les receptes

Charo RSS feed.

Últims comentaris

  • Un arròs a banda
    Jordi, per a probar-lo Felicitats!!!
  • Tronco de Navidad de strataciella
    Aixo pareix dificil pero no ho es tant, i els meus invitats van quedar maravellats, per la presencia i per lo bo que estaba.
  • Romesco
    Esta també la faré estos nadals per al peix
  • Risotto de bolets i llagostins
    La probarem esta que pinta bé. I gracies per poasr que t'agradem els meus petit-suiss.
  • Tortellinis al julivert
    Jordi la probaré aixi, ara penjo com els faig jo.

Les seves millors receptes

  • Horchata de pipas de melón *****
  • Arròs de pop y gambes *****
  • Petit suiss de fresa light *****
  • Tortellini de pernil amb tomata i nata *****
  • Tarta de dulce de leche ****

Receptes que millor ha valorat

  • Romesco *****
  • Cargols punxencs amb vinagreta *****
  • Paella marinera *****
  • Berberetxos al vapor *****
  • Arròs bullit amb ou escalfat ***

Les seves etiquetes

  • anguiles 1
  • angules 1
  • Arros 2
  • carxofa 1
  • cristinasss 1
  • dolços 1
  • Pasta 1
  • Pizza 1
  • Tartas 2
  • yogur 1

1 favorites

  • Romesco

This site hosted on a Green Web Hosting

RSS     Versió per a mòbil     Contacta    
Llicència Creative Commons (CC) Receptes.cat   |   Condicions d'ús