Receptes.cat

      La xarxa social catalana de cuina

  •  Inici
  •  Cerca
  •  Fòrum
  •  Ajuda
  •  Entrar
  •  Registra't
  •  Recuperar contrasenya
  • Amanides i plats freds
  • Sopes i cremes
  • Arrossos i pastes
  • Llegums i verdures
  • Carns
  • Peixos i mariscos
  • Ous i làctics
  • Postres i dolços
  • Salses
  • Begudes
  • Altres

Últimes receptes

  • Chaulafan
  • Pollastre Sindhi Biryani
  • Arròs amb llet
  • Remenat d'alls tendres i llagostins
  • Cigrons amb morro i orella
  • Conill a la caçadora
  • Salmó al forn
  • Braç de gitano
  • Patates amb cua de bou
  • Croquetes d'albergínies

Etiquetes

  • Alt Empordà 8
  • Amanides 6
  • Aperitiu 10
  • Aperitius 6
  • Arròs 19
  • avellanes DOReus 8
  • Bacallà 32
  • Bolets 18
  • Cargols 10
  • Carn 38
  • Carpaccio 8
  • cena fácil 7
  • Cister 15
  • Conill 9
  • dolços 7
  • ENTRANTS 22
  • Fàcil 14
  • flam 6
  • formatge 9
  • Formatges 12
  • França 16
  • fruita 26
  • fruits secs 14
  • Galetes 15
  • gelat 9
  • Italia 8
  • Ivorra 6
  • la Segarra 42
  • Llegums 8
  • Marisc i crustacis 70
  • Nadal 46
  • ou 7
  • Ous 6
  • Pasta 17
  • Pasta de full 10
  • pastis 7
  • Patates 9
  • Peix 64
  • pollastre 11
  • Postres 64
  • quaresma 14
  • receptes del delta de l'ebre 6
  • salses 7
  • segons plats 12
  • Suquets 8
  • Truites 6
  • verdura 17
  • Verdures 28
  • xocolata 17

Participa amb les teves receptes al concurs millor recepta de maig i guanya un lot de productes de xocolata Torras

Google+   Facebook   Twitter   Delicious  

Albergínies farçides

Aquesta recepta agrada a 2 persones: peretk, esquerdagall.

Categoria: Altres
Recepta per microones
Dificultat: Fàcil
Valoració: **** 4/5 (6 valoracions)
Etiquetes: Entrants  

Ingredients

  • Una o dues albergínies
  • Oli,sal,pebre,all en pols
  • Bacó
  • Formatge ratllat

Utensilis

Tupperware o aparell especial per microones.

Elaboració

S'agafen una o dues albergínies, es tallen les puntes i es parteixen per la meitat.
Després es ratllen en diagonal per que es coguin més bé i per que hi entri la sal , l'oli i el pebre.
Es posen a coure a màxima potencia en un recipient per microones de 7 a 10 minuts, segons el gruix de l'alberginia.
Després s'hi posa tires de bacó i el formatge ratllat, i es torna ha posar al microones durant 7 minuts més, fins que el bacó i el formatge quedin cuits.
La quantitat de sal, pebre,all en pols i els minuts de cocció, depenen del volum de les albergínies.

22 min.

Per esquerdagall


Albergínies farçides

per esquerdagall

Albergínies farçides

per esquerdagall

Albergínies farçides

per esquerdagall

2150 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Recepta arxida a: Receptes > Altres > Albergínies farçides

Enllaça aquesta recepta: http://www.receptes.cat/recepta1204/alberginies_farcides


Marcada com a favorita per:

  • peretk


[Send]
Enviar
[Print]
Imprimir
[Comment]
Comentar

4 comentaris:

Antoni diu:
Sabs cuinar millor que jo.
jeanriu diu:
es la receta de un chef
peretk diu:
Té bona pinta y sembla fàcil, s'haurà de provar.
Jordi diu:
Una recepte pràctica i ha de quedar molt bona.Felicitats.

També et poden interesar les receptes:

  • Patates farcides per Jordi
  • Albergínies espesses per Jordı Bаr
  • Crema de pastanaga per Joshua O'donell
  • Guatlles farcides per Jordi
  • Pizza d'albergínia per Àngels Fernández Guillén
  • Patates en escabetx per Àngels Fernández Guillén
  • Múrgoles farcides de mi-cuit d'ànec per Farcellet
  • Empanada de xamfaina per Meri Cuinetes
  • "Crèpes" variades, dolces per T Vima
  • "Crèpes" variades, salades per T Vima
  • Pastís d'alberginies per Milagros Gispert Pedrola
  • Cloïsses amb verdures a la vinagreta per Maria Àngels Bronsoms
  • Pastís de purè de patata i carn per Josep Murlà Janó
  • Boletes de formatge per Maria Àngels Bronsoms
  • Pastís de patates i carbassó per Lourdes S. X.


Vols rebre cada dia al teu mail noves receptes de cuina?
Vols publicar les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana.

        Registra't


Recepta per esquerdagall

2 receptes

0 aportacions al fòrum

Veure activitat

2 seguidors

  • Jordi
  • Dolça

Segueix a 0 Xefs

No segueix ningú.

Últimes receptes

  • Albergínies farçides
  • Garrí al forn

Veure totes les receptes

peretk RSS feed.

Últims comentaris

No ha fet comentaris.

Les seves millors receptes

  • Garrí al forn ****
  • Albergínies farçides ****

Receptes que millor ha valorat

  • Entrant fred ****
  • Rosquillas caseras ****
  • Cordero guisado ****
  • Peus de porc gratinats ****

Les seves etiquetes

  • Nadal 1

This site hosted on a Green Web Hosting

RSS     Versió per a mòbil     Contacta    
Llicència Creative Commons (CC) Receptes.cat   |   Condicions d'ús