Recepta: Bescuit borratxo

Últimes receptes

Etiquetes

Google+

Facebook

Twitter

Delicious

Bescuit borratxo

Categoria: Postres i dolços
Dificultat: Facil
Valoració: 4/5 (2 valoracions)
Etiquetes:

Ingredients

2 rovells d'ou
3 clares d'ou
6 cullerades de farina
3 cullerades de sucre
Una mica de llevat en pols per a l'almibar un quart de litre d'aigua
125 grams de sucre
2 decilitres de rom.

Elaboració

Batem les clares a punt de neu.
Batem els rovells amb el sucre i vam a les clares a punt de neu amb cura, la farina a poc a poc i el llevat.
Untem amb una mica de mantega el motlle on ho anem a enfornar un motlle en forma de corona
aboquem la massa en el motlle i forns durant
45 minuts a
180 c.
Mentre el pa de pessic s'enforna, fem el almibar coent el sucre i el rom amb l'aigua en un cassó durant
5 minuts bullint
quan el pa de pessic aquest quallat, traiem del forn i sense retirar-lo del motlle, el banyem amb el almibar
un cop aquest bé amarat el desemmotllar i ho servim.

0 min.

Per isalmeron9@hotmail.com

2416 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Recepta arxida a: Receptes > Postres i dolços > Bescuit borratxo

Enllaça aquesta recepta: http://www.receptes.cat/recepta128/bescuit_borratxo

Enviar

Imprimir

Comentar

2 comentaris:

	fernanda bausili diu: Me parece que debe de estar muy bueno lo queria hacer pero no sabia la forma de hacerlo ahora lo probare Fernanda
	Jordi diu: Molt guapa aquesta recepta.Ha e ser molt bo aixó.

Vols rebre cada dia al teu mail noves receptes de cuina?
Vols publicar les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana.

Registra't