Receptes.cat

      La xarxa social catalana de cuina

  •  Inici
  •  Cerca
  •  Ajuda
  •  Entrar
  •  Registra't
  •  Recuperar contrasenya
  • Amanides i plats freds
  • Sopes i cremes
  • Arrossos i pastes
  • Llegums i verdures
  • Carns
  • Peixos i mariscos
  • Ous i làctics
  • Postres i dolços
  • Salses
  • Begudes
  • Altres

Últimes receptes

  • Pa de pessic de Canyella
  • Pastís volcà
  • Pastis de truites
  • Truita de patata i ceba ( truita espanyola )
  • Macarrons a la carbonara
  • Truita a la paisana
  • Truita de gambetes
  • Amanida de tomàquet, ceba i Parmesà
  • Ou de cranc i alvocat
  • Puding de pinya

Etiquetes

  • Alt Empordà 8
  • Amanides 6
  • Aperitius 6
  • Arròs 18
  • avellanes DOReus 8
  • Bacallà 31
  • Bolets 16
  • Cargols 9
  • Carn 38
  • Carpaccio 8
  • cena fácil 7
  • Conill 8
  • dolços 7
  • ENTRANTS 22
  • Fàcil 14
  • flam 6
  • formatge 9
  • Formatges 12
  • França 16
  • fruita 26
  • fruits secs 14
  • Galetes 15
  • gelat 9
  • Italia 8
  • Ivorra 6
  • la Segarra 42
  • Marisc i crustacis 68
  • Nadal 46
  • Pasta 16
  • Pasta de full 10
  • pastis 7
  • Patates 9
  • Peix 63
  • pollastre 10
  • Postres 64
  • quaresma 13
  • receptes del delta de l'ebre 6
  • salses 7
  • segons plats 12
  • Suquets 8
  • Truites 6
  • verdura 17
  • Verdures 28
  • xocolata 16
Google+   Facebook   Twitter   Delicious  

Arròs de pop y gambes

Aquesta recepta agrada a 1 persones: Jordı Bаr.

Categoria: Arrossos i pastes
Dificultat: Facil
Valoració: ***** 5/5 (2 valoracions)
Etiquetes: Arros  paella  

Ingredients

  • 4 gambes per persona
  • 1 pop mediano
  • 1 seba
  • 2 tomates madures
  • 2 grand de all, julivert, colorant, oli de oliva un chorret de vi blanc.
  • 450 gr de arròs extra de les terres del ebre (millor bomba)
  • Caldo de peix

4 pers.

Utensilis

Una paellera grand

Elaboració

Posaren el oli a la paella, posem les gambes i les doren un pelin, posen el pop i el sofreixin per que solte tot el gustet.
Agregen lo sofreixin de la ceba, la tomata el all i julivert tot rallat o triturat, el dixen sofreixim una bona estoneta a foc minim, com mes sofreixit mes bo quedará, posen el arros i tambe el sofreixin que quede doradet, posen el vi, el dixen que se evapore, tirem lo caldo calent i el dixen coure al nostre gust, a mi mes aviat duret.

45 min.

Per Charo


SDC13726.JPG

per Charo

SDC13728.JPG

per Charo

SDC13732.JPG

La foto acabada, no ha pogut ser hi habia gana
per Charo

3110 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Recepta arxida a: Receptes > Arrossos i pastes > Arròs de pop y gambes

Enllaça aquesta recepta: http://www.receptes.cat/recepta145/arros_de_pop_y_gambes



[Send]
Enviar
[Print]
Imprimir
[Comment]
Comentar

1 comentaris:

Jordi diu:
Molt guapo aquest arròs . Ja m´agradaria tastar-lo tambè.Te molt bona pinta.

També et poden interesar les receptes:

  • Arrossejat per Joshua O'donell
  • Arros tres Delicies per joan
  • Arròs amb bacallà per evelin cardona
  • Arròs bullit amb ou escalfat per Jordi
  • Arròs a la cassola per Jordi


Vols rebre cada dia al teu mail noves receptes de cuina?
Vols publicar les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana.

        Registra't


Recepta per Charo
Res del altre mon, que m'agrada cuinar i es fa el que es pot.

Ademes jo de mí que he de dir?
Aixo ho han de dir els altres. Aunque els meus amics els que me coneixen de veritat en diuen que no canvie mai.

36 receptes

0 aportacions al fòrum

Veure activitat

9 seguidors

  • Mercè Montardit
  • Quim lleonart
  • Ares Bonamusa
  • Joan C
  • Dolça
  • Sara redon
  • Àngels Fernández Guillén
  • Jordi
  • Minchas

Segueix a 6 Xefs

  • Joshua O'donell
  • evelin cardona
  • m.carme ferré
  • vickyroiget
  • Jordi
  • Minchas

Veure tots els xefs als que segueix

Últimes receptes

  • Carxofes amb gambes
  • Tempura de carxofes
  • Cristines de crema
  • Enrotllat de massana
  • Pizza de carxofa
  • Pastis semi-fret de trufa
  • Tarta San Marcos
  • Nocilla
  • Anguiles en suc
  • Biscuit de xocolata

Veure totes les receptes

Charo RSS feed.

Últims comentaris

  • Un arròs a banda
    Jordi, per a probar-lo Felicitats!!!
  • Tronco de Navidad de strataciella
    Aixo pareix dificil pero no ho es tant, i els meus invitats van quedar maravellats, per la presencia i per lo bo que estaba.
  • Romesco
    Esta també la faré estos nadals per al peix
  • Risotto de bolets i llagostins
    La probarem esta que pinta bé. I gracies per poasr que t'agradem els meus petit-suiss.
  • Tortellinis al julivert
    Jordi la probaré aixi, ara penjo com els faig jo.

Les seves millors receptes

  • Horchata de pipas de melón *****
  • Arròs de pop y gambes *****
  • Petit suiss de fresa light *****
  • Tortellini de pernil amb tomata i nata *****
  • Tarta de dulce de leche ****

Receptes que millor ha valorat

  • Romesco *****
  • Cargols punxencs amb vinagreta *****
  • Paella marinera *****
  • Berberetxos al vapor *****
  • Arròs bullit amb ou escalfat ***

Les seves etiquetes

  • anguiles 1
  • angules 1
  • Arros 2
  • carxofa 1
  • cristinasss 1
  • dolços 1
  • Pasta 1
  • Pizza 1
  • Tartas 2
  • yogur 1

1 favorites

  • Romesco

This site hosted on a Green Web Hosting

RSS     Versió per a mòbil     Contacta    
Llicència Creative Commons (CC) Receptes.cat   |   Condicions d'ús