|
Guanya't un vermut amb la teva millor recepta! Magret d'ànec amb salsa agredolçaCategoria: Carns Ingredients
ElaboracióPrimer tallem el magret a rodanxetes gruixudes (d'un 7 o 8 mm.) i reservem. Per fer la salsa agredolça:Posem en un pot el vinagre, 3 cullerades d'aigua i el sucre. Els posem al foc i deixem reduir durant uns 5 minuts. Per fer el magret:Engrassem la planxa amb un paper de cuina mullat amb oli.
NotesAquesta salsa l'he fet després de tastar-ne moltes. He utilitzat una barreja d'ingredients i em sembla que m'ha sortit molt bona. 
Així és com queda amb la salseta 
El magret abans de cuinar-lo
També et poden interesar les receptes:
Vols rebre cada dia al teu mail noves receptes de cuina? |
 Recepta per Àngels Fernández Guillén Hola, soc l'Àngels. Gaudeixo cuinant i procuro que els plats que faig em quedin sempre molt bons. També m'agrada provar coses noves i intercanviar receptes.
56 seguidors
Segueix a 115 Xefs
I 105 altres xefs Últimes receptes
Últims comentarisLes seves millors receptes
Receptes que millor ha valorat
Les seves etiquetes3 favorites |
Amanides i plats freds
Sopes i cremes
Arrossos i pastes
Llegums i verdures
Carns
Peixos i mariscos
Ous i làctics
Postres i dolços
Salses
Begudes
Altres
.
primavera
estiu
tardor
hivern
1766 visites.
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
Recepta arxida a: 
Enllaça aquesta recepta: ![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic")
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta")
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
103 receptes
7 Favorited fotos
Veure activitat
Àngels Fernández Guillén RSS feed.
RSS
Versió per a mòbil
Contacta
Em sap greu. Feia dies que t'ho volia preguntar a traves del forum però m'ha sigut impossible enviar un comentari...
Hola Quim. Moltes gràcies per les teves valoracions. Per cert, on són les teves magnífiques receptes que no les trobo?
M'agrada molt el teu pastís. El faré el cap de setmana. Gràcies per la recepta!!
Moltes gràcies Enriqueta. Celebro que t'hagi agradat. Jo també opino que aquest pastís surt molt bo i queda molt maco. Una...
Benvolgut Joan Sarsal. Jo per fer aquesta recepta sempre li poso ened en pols. Es pot comprar a qualsevol botiga que tinguin...