Receptes.cat

      La xarxa social catalana de cuina

  •  Inici
  •  Cerca
  •  Fòrum
  •  Ajuda
  •  Entrar
  •  Registra't
  •  Recuperar contrasenya
  • Amanides i plats freds
  • Sopes i cremes
  • Arrossos i pastes
  • Llegums i verdures
  • Carns
  • Peixos i mariscos
  • Ous i làctics
  • Postres i dolços
  • Salses
  • Begudes
  • Altres

Últimes receptes

  • Chaulafan
  • Pollastre Sindhi Biryani
  • Arròs amb llet
  • Remenat d'alls tendres i llagostins
  • Cigrons amb morro i orella
  • Conill a la caçadora
  • Salmó al forn
  • Braç de gitano
  • Patates amb cua de bou
  • Croquetes d'albergínies

Etiquetes

  • Alt Empordà 8
  • Amanides 6
  • Aperitiu 10
  • Aperitius 6
  • Arròs 19
  • avellanes DOReus 8
  • Bacallà 32
  • Bolets 18
  • Cargols 10
  • Carn 38
  • Carpaccio 8
  • cena fácil 7
  • Cister 15
  • Conill 9
  • dolços 7
  • ENTRANTS 22
  • Fàcil 14
  • flam 6
  • formatge 9
  • Formatges 12
  • França 16
  • fruita 26
  • fruits secs 14
  • Galetes 15
  • gelat 9
  • Italia 8
  • Ivorra 6
  • la Segarra 42
  • Llegums 8
  • Marisc i crustacis 70
  • Nadal 46
  • ou 7
  • Ous 6
  • Pasta 17
  • Pasta de full 10
  • pastis 7
  • Patates 9
  • Peix 64
  • pollastre 11
  • Postres 64
  • quaresma 14
  • receptes del delta de l'ebre 6
  • salses 7
  • segons plats 12
  • Suquets 8
  • Truites 6
  • verdura 17
  • Verdures 28
  • xocolata 17

Participa amb les teves receptes al concurs millor recepta de maig i guanya un lot de productes de xocolata Torras

Google+   Facebook   Twitter   Delicious  

Truita amb suc

Categoria:
Estació: hivern  
Dificultat:
Valoració: 0/5 (1 valoracions)
Etiquetes: Quaresma  Truita  

Ingredients

  • 3/4 d'espinacs
  • 1 grapat de fesols
  • 6 talls de bacallà dessalat
  • 1 cabassa d'alls
  • 2 cullerada de farina
  • 1 polsim de pebre vermell
  • 1/ aigua o brou de pollastre o carn
  • Picada:unes quantes ametlles, avellanes, nous i pinyons

4 pers.

Elaboració

Fem la truita amb els espinacs i els fesols i la reservem. Posem a la cassola oli a escalfar, hi posem el bacallà i quan ja és fregit el retirem. Fem un sofregit amb els alls i quan són rossets hi afegim dues cullerades de farina. Quan la farina és daurada hi posem la picada d'ametlles, avellanes, nous, pinyons i una mica de pebre vermell. Remenem i hi afegim l'aigua o bé el brou. quan arrenca el bull, col·loquem la truita al suquet al mateix temps que el bacallà i deixem que faci un xup xup breu d'uns cinc minuts

0 min.

Per Rosmi


1974 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Enllaça aquesta recepta: http://www.receptes.cat/recepta1522/truita_amb_suc



[Send]
Enviar
[Print]
Imprimir
[Comment]
Comentar

També et poden interesar les receptes:

  • Bunyols de bacallà per Joshua O'donell
  • Truita d'espinacs per Rosa Gabarró
  • Truita amb tomàquet fresc per Jordi
  • Truita d´escarola per Jordi
  • Bunyols de vent per Rosa ZaRu
  • Truita d'espàrrecs de bosc per Yolanda grau
  • Arròs amb bacallà per Jordı Bаr
  • Sipia gissada per fernanda bausili
  • Truita de arròs per Jordi
  • Cigrons de Divendres Sant per Antonieta Mediavilla Montfort
  • Bacallà de Setmana Santa per Antonieta Mediavilla Montfort
  • Truita de patates, ceba i carbassó amb orenga feta al microones!!! per Meri Cuinetes
  • Bunyols de Bacallà per Antonieta Mediavilla Montfort
  • Bunyols dolços de cigrons per Ganxeta
  • Truita de patates amb mozzarella per Montse M A


Vols rebre cada dia al teu mail noves receptes de cuina?
Vols publicar les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana.

        Registra't


Recepta per Rosmi
M'agrada molt la cuina i també menjar lo que molesta es que estiguis tantes hores a la cuina i quan te sentes a la taula se acaba en 5 minuts

9 receptes

0 aportacions al fòrum

Veure activitat

3 seguidors

  • Quim lleonart
  • Jordi
  • Joshua O'donell

Segueix a 0 Xefs

No segueix ningú.

Últimes receptes

  • Truita amb suc
  • Pularda farcida a la catalana
  • Clotxa o crósto de pa
  • Bescuit gelat d'avellana
  • Mona tipica
  • Patates de festa major
  • Cassoleta de peix
  • Cananes farcides
  • Bescuit Glacé

Veure totes les receptes

Rosmi RSS feed.

Últims comentaris

  • Tarta de poma
    Si pusesis abans de la poma una crema pastelera o bé crema catalana, no seria mes gustos?
  • Paella marinera
    Yo crec que per fe una bona paella es tot el sofregit, i bec que te falta una mica de pebrot i ceba i el fumet un rajet de...
  • Anxoves marinades
    M'agradaria que me expliquessis lo que es cigolet, se mes o menys que es una herba.

Les seves millors receptes

  • Mona tipica ****
  • Cassoleta de peix

Receptes que millor ha valorat

  • Bunyols de la iaia *****

Les seves etiquetes

  • quaresma 1

This site hosted on a Green Web Hosting

RSS     Versió per a mòbil     Contacta    
Llicència Creative Commons (CC) Receptes.cat   |   Condicions d'ús