Recepta: Arròs de congret

Últimes receptes

Etiquetes

Avui és l'últim dia per votar pel nostre bloc i les nostres receptes als Premis Blocs Catalunya 2010!
Aneu a la plana www.premisblocs.cat/bloc/22 i voteu pel bloc amb el botó "Vota'm" , i també podeu votar les receptes amb el botó "M'agrada" (cada cinc m'agrada conta com un vot més).

Arròs de congret

Categoria: Arrossos i pastes
Dificultat: Facil
Valoració: 0/5 (1 valoracions)
Etiquetes: Arròs

Ingredients

400grams d´arrós-Un congre petit a rodelles-1ceba-1pebrot verd-2alls-Oli d´oliva-Sal-

2 pers.

Utensilis

Un morter , una cassola per fer arròs i una cullera de fusta.

Elaboració

Posem una cassola al foc amb oli i fem un sofregit de ceba picada alls picats i el pebrot trossejat petit. Un cop fet el sofregit , afegim el congre ; ho cobrim d´aigua i salem al gust. Un cop veiem el congre mig cuit , incorporarem l´arrós. Rectifiquem de sal i fem coure uns vint minuts .

45 min.

Notes

Es important que el congre sigui petit, es es bo i tendre per fer amb arròs.

Per Jordi

per Jordi

71 visites.

Alguna cosa no es correcta? Sol·licita una revisió del contingut d'aqueta recepta

Enviar

Imprimir

Comentar

Facebook

Twitter

Delicious

Recipe saved on: Receptes > Arrossos i pastes > Arròs de congret

Enllaça aquesta recepta:

També et poden interesar les receptes:

No cal saber informàtica per compartir les teves receptes de cuina a internet.
Crea el teu blog de receptes de cuina gratis de la forma més senzilla.

Registra't