Pizza de carxofa (Recepta per Charo)

Últimes receptes

Etiquetes

Participa amb les teves receptes al concurs millor recepta de maig i guanya un lot de productes de xocolata Torras

Google+

Facebook

Twitter

Delicious

Pizza de carxofa

Aquesta recepta agrada a 1 persones: Àngels Fernández Guillén.

Categoria: Altres
Recepta per thermomix
Estació: primavera estiu tardor hivern
Dificultat: Fàcil
Valoració: 0/5 (1 valoracions)
Etiquetes: Pizza

Ingredients

Ingredients per a la masa:

200 gr d'aigua.
50 gr d'oli.
20 gr de llevat de forner.
400 gr de farina.
10 g de sal.

Ingredients per a la pizza:

Tomàquet fregit.
Carxofes.
Xoriço curat però que aquest tendre.
Formatge.

6 pers.

Utensilis

El forn

Elaboració

Posar l'aigua i l'oli a escalfar a temperatura 37 º velocitat 2 durant uns 2 minuts.
afegir el llevat esmicolat i barrejar en velocitat 4 uns segons. afegir la farina ia sobre posar la sal. Barrejar 15 segons a velocitat 6 i després 1 minut a velocitat espiga.
Treure la massa damunt d'un paper de forn i estirar, deixar reposar.
Mentre fregir les carxofes tallades fines, no fer-massa, s'acabaran de fer al forn.
Escampar per tota la superfície de la pizza una capa fina de tomàquet fregit, repartir les carxofes i repartir el xoriço tallat molt fi, escampar-hi formatge ratllat.
Coure al forn pre escalfat a 180 º fins que vegem les vores de la massa torradetes.

40 min.

Per Charo

per Charo

1156 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Recepta arxida a: Receptes > Altres > Pizza de carxofa

Enllaça aquesta recepta: http://www.receptes.cat/recepta1682/pizza_de_carxofa

Enviar

Imprimir

Comentar

També et poden interesar les receptes:

Pizza d'albergínia per Àngels Fernández Guillén
Pizza per Meri Cuinetes
Coca de carxofa per fernanda bausili
Pizza corça per Loreto Meix
Pizza amb patates i cansalada per Joan C

Vols rebre cada dia al teu mail noves receptes de cuina?
Vols publicar les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana.

Registra't

Recepta per Charo

Res del altre mon, que m'agrada cuinar i es fa el que es pot.

Ademes jo de mí que he de dir?
Aixo ho han de dir els altres. Aunque els meus amics els que me coneixen de veritat en diuen que no canvie mai.

36 receptes

0 aportacions al fòrum

Veure activitat

9 seguidors

Segueix a 6 Xefs

Veure tots els xefs als que segueix

Últimes receptes

Veure totes les receptes

Charo RSS feed.

Últims comentaris

Un arròs a banda
Jordi, per a probar-lo Felicitats!!!
Tronco de Navidad de strataciella
Aixo pareix dificil pero no ho es tant, i els meus invitats van quedar maravellats, per la presencia i per lo bo que estaba.
Romesco
Esta també la faré estos nadals per al peix
Risotto de bolets i llagostins
La probarem esta que pinta bé. I gracies per poasr que t'agradem els meus petit-suiss.
Tortellinis al julivert
Jordi la probaré aixi, ara penjo com els faig jo.

Receptes.cat

Últimes receptes

Etiquetes

Pizza de carxofa

Ingredients

Ingredients per a la masa:

Ingredients per a la pizza:

Utensilis

Elaboració

També et poden interesar les receptes:

9 seguidors

Segueix a 6 Xefs

Últimes receptes

Últims comentaris

Les seves millors receptes

Receptes que millor ha valorat

Les seves etiquetes

1 favorites