Receptes.cat

      La xarxa social catalana de cuina

  •  Inici
  •  Cerca
  •  Fòrum
  •  Ajuda
  •  Entrar
  •  Registra't
  •  Recuperar contrasenya
  • Amanides i plats freds
  • Sopes i cremes
  • Arrossos i pastes
  • Llegums i verdures
  • Carns
  • Peixos i mariscos
  • Ous i làctics
  • Postres i dolços
  • Salses
  • Begudes
  • Altres

Últimes receptes

  • Chaulafan
  • Pollastre Sindhi Biryani
  • Arròs amb llet
  • Remenat d'alls tendres i llagostins
  • Cigrons amb morro i orella
  • Conill a la caçadora
  • Salmó al forn
  • Braç de gitano
  • Patates amb cua de bou
  • Croquetes d'albergínies

Etiquetes

  • Alt Empordà 8
  • Amanides 6
  • Aperitiu 10
  • Aperitius 6
  • Arròs 19
  • avellanes DOReus 8
  • Bacallà 32
  • Bolets 18
  • Cargols 10
  • Carn 38
  • Carpaccio 8
  • cena fácil 7
  • Cister 15
  • Conill 9
  • dolços 7
  • ENTRANTS 22
  • Fàcil 14
  • flam 6
  • formatge 9
  • Formatges 12
  • França 16
  • fruita 26
  • fruits secs 14
  • Galetes 15
  • gelat 9
  • Italia 8
  • Ivorra 6
  • la Segarra 42
  • Llegums 8
  • Marisc i crustacis 70
  • Nadal 46
  • ou 7
  • Ous 6
  • Pasta 17
  • Pasta de full 10
  • pastis 7
  • Patates 9
  • Peix 64
  • pollastre 11
  • Postres 64
  • quaresma 14
  • receptes del delta de l'ebre 6
  • salses 7
  • segons plats 12
  • Suquets 8
  • Truites 6
  • verdura 17
  • Verdures 28
  • xocolata 17

Participa amb les teves receptes al concurs millor recepta de maig i guanya un lot de productes de xocolata Torras

Google+   Facebook   Twitter   Delicious  

Bunyols de vent

Aquesta recepta agrada a 1 persones: Joshua O'donell.

Categoria: Postres i dolços
Recepta per forn
Origen: Espanya
Estació: primavera  
Dificultat:
Valoració: 0/5 (1 valoracions)
Etiquetes: Postres de primavera  

Ingredients

  • 125 ml de llet
  • 75 g de farina
  • 60g de mantega
  • 3 ous
  • sal
  • anís sec
  • sucre

12 pers.

Elaboració

Possar la llet i la mantega en un cassó al foc amb un pèssic de sal . Quan la llet bulli i la mantega s'hagi fos, afegir d'un sol cop la farina tamisada i deixar coure, sense parar de remanar, fins que aquesta massa es separi de las parets del cassó. Fora del foc afegir un ou i remanar fins que qedi homogeni. afegir-hi els tres ous. Fregir petites porcions de pasta en oli calent. Quan estiguin encara calents, mullar-los encara amb una mica d'anís sec i arrebossar-los amb sucre.

0 min.

Per Misericòrdia LLurba


Bunyols de vent

Bunols de vent
per Misericòrdia LLurba

923 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Recepta arxida a: Receptes > Postres i dolços > Bunyols de vent

Enllaça aquesta recepta: http://www.receptes.cat/recepta1735/bunyols_de_vent



[Send]
Enviar
[Print]
Imprimir
[Comment]
Comentar

1 comentaris:

Misericòrdia LLurba diu:
Es un postre molt bó, el vaig menjar dissabte. en una calçotada

També et poden interesar les receptes:

  • Bunyols de bacallà per Joshua O'donell
  • Bunyols de vent per Rosa ZaRu
  • Bunyols de semana santa per Rosa
  • Bunyols de bacallà per Jordi
  • Bunyols de vent de Quaresma per T Vima
  • Bunyols de poma per Maria Àngels Bronsoms
  • Bunyols de Bacallà per Antonieta Mediavilla Montfort
  • Bunyols dolços de cigrons per Ganxeta
  • Bunyols de Quaresma per Jordı Bаr
  • Bunyols de carbassó per Anna Puig Pastor
  • Bunyols de flors de saüc per Maria Àngels Bronsoms
  • Vol-au-vent de bolets per Albert Vilas
  • Crema de gambes en vol-au-vents per Mercè Montardit
  • Vol-au-vent amb poma per Mercè Montardit


Vols rebre cada dia al teu mail noves receptes de cuina?
Vols publicar les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana.

        Registra't


Recepta per Misericòrdia LLurba

8 receptes

0 aportacions al fòrum

Veure activitat

2 seguidors

  • Quim lleonart
  • Joshua O'donell

Segueix a 1 Xefs

  • Jordi

Veure tots els xefs als que segueix

Últimes receptes

  • Bunyols de vent
  • Pastel de xocolata i turró de jijona
  • Amanida de pasta
  • Pure de carabassó
  • Flam casolà
  • Requesó amb frambuesas
  • Patates a la crema
  • Raviolis con jamón,zanahorias y judías

Veure totes les receptes

Misericòrdia LLurba RSS feed.

Últims comentaris

  • Bunyols de vent
    Es un postre molt bó, el vaig menjar dissabte. en una calçotada
  • Amanida de pasta
    Es un plat molt ràpid i molt bó a l'estiu.
  • Flam casolà
    Es una postra molt bona acompanya da amb nous.
  • Sarsuela
    Es un bon plat, però entretingut
  • Espinacs amb cansalada
    M'agrada molt aquesta recepta, hi ha moltes fotos. Si son de l'hort a l'olla són molt bons.

Les seves etiquetes

  • dolços octubre 1
  • postres de primavera 1
  • truita 1

This site hosted on a Green Web Hosting

RSS     Versió per a mòbil     Contacta    
Llicència Creative Commons (CC) Receptes.cat   |   Condicions d'ús