Receptes.cat

      La xarxa social catalana de cuina

  •  Inici
  •  Cerca
  •  Fòrum
  •  Ajuda
  •  Entrar
  •  Registra't
  •  Recuperar contrasenya
  • Amanides i plats freds
  • Sopes i cremes
  • Arrossos i pastes
  • Llegums i verdures
  • Carns
  • Peixos i mariscos
  • Ous i làctics
  • Postres i dolços
  • Salses
  • Begudes
  • Altres

Últimes receptes

  • Pop gallec amb patates
  • Chaulafan
  • Pollastre Sindhi Biryani
  • Arròs amb llet
  • Remenat d'alls tendres i llagostins
  • Cigrons amb morro i orella
  • Conill a la caçadora
  • Salmó al forn
  • Braç de gitano
  • Patates amb cua de bou

Etiquetes

  • Alt Empordà 8
  • Amanides 6
  • Aperitiu 10
  • Aperitius 6
  • Arròs 19
  • avellanes DOReus 8
  • Bacallà 32
  • Bolets 18
  • Cargols 10
  • Carn 38
  • Carpaccio 8
  • cena fácil 7
  • Cister 15
  • Conill 9
  • dolços 7
  • ENTRANTS 22
  • Fàcil 14
  • flam 6
  • formatge 9
  • Formatges 12
  • França 16
  • fruita 26
  • fruits secs 14
  • Galetes 15
  • gelat 9
  • Italia 8
  • Ivorra 6
  • la Segarra 42
  • Llegums 8
  • Marisc i crustacis 70
  • Nadal 46
  • ou 7
  • Ous 6
  • Pasta 17
  • Pasta de full 10
  • pastis 7
  • Patates 9
  • Peix 64
  • pollastre 11
  • Postres 64
  • quaresma 14
  • receptes del delta de l'ebre 6
  • salses 7
  • segons plats 12
  • Suquets 8
  • Truites 6
  • verdura 17
  • Verdures 28
  • xocolata 17

Participa amb les teves receptes al concurs millor recepta de maig i guanya un lot de productes de xocolata Torras

Google+   Facebook   Twitter   Delicious  

Cues de lluç amb patates al forn

Categoria: Peixos i mariscos
Recepta per forn
Estació: primavera   estiu   tardor   hivern  
Dificultat: Inexperts
Valoració: ***** 5/5 (2 valoracions)
Etiquetes:

Ingredients

  • 4 cues de lluç
  • 8 patates petites
  • 1 ceba de Figueres o ceba tendra
  • Herbes aromàtiques per peix
  • 1 gotet de brou de peix o de vi blan sec
  • Sal - oli

4 pers.

Elaboració

Netejar les cues de lluç i posar-les en una safata de forn.
Pelar les patates, rentar-les i posar-les al costat del peix.
Tallar la ceba a rodanxes i posar-la damunt del peix.
Salar i posar les fines herbes per sobre i un bon raig d'oli d'oliva.
Afegir un gotet de brou de peix per que no s'aferri.
Coure a forn a 180º una mitja hora.

50 min.

Per Ganxeta


Cues de lluç amb patates al forn

per Ganxeta

Cues de lluç amb patates al forn

per Ganxeta

1976 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Recepta arxida a: Receptes > Peixos i mariscos > Cues de lluç amb patates al forn

Enllaça aquesta recepta: http://www.receptes.cat/recepta2247/cues_de_lluc_amb_patates_al_forn


Marcada com a favorita per:

  • Joan C


[Send]
Enviar
[Print]
Imprimir
[Comment]
Comentar

També et poden interesar les receptes:

  • Navalles al forn per Jordi
  • Espatlla de xai al forn per Jordi
  • Patates farcides per Jordi
  • Api al forn per Jordi
  • Espatlla de xai al forn per Toni gracia
  • Filets de lluç al microones per Jordi
  • Orada al forn per Jordi
  • Bacallà Gratinat al Forn per Teresa Torné
  • Costella de bou al forn per Jordi
  • Llagostins fornejats per Maria cami
  • Cues de rap en suc per Minchas
  • Amanida de patates amb pernil dolç per Carme roura
  • Pollastre al forn per Jordi
  • Patates amb pernil, ous trencats i oli de tòfona blanca per Asela Masià
  • Puré de patates amb frankfurt per Àngels Fernández Guillén


Vols rebre cada dia al teu mail noves receptes de cuina?
Vols publicar les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana.

        Registra't


Recepta per Ganxeta

57 receptes

0 aportacions al fòrum

1 Favorited fotos

Veure activitat

6 seguidors

  • Mercè Montardit
  • Quim lleonart
  • Nani Nolla
  • Joan C
  • Josep Murlà Janó
  • Dolça

Segueix a 0 Xefs

No segueix ningú.

Últimes receptes

  • Cues de lluç amb patates al forn
  • Carxofes farcides
  • Bacallà a la mel
  • Albergínies farcides de tonyina
  • Mousse de maduixes
  • Pastís de marbre
  • Fondue de xocolata
  • Pastís de xocolata i pinya
  • Pastís de truites
  • Llom arrebossat amb xampinyons

Veure totes les receptes

Joan C RSS feed.

Últims comentaris

  • Fideuà de gambes i calamars
    Tens raó que és un plat molt agraït i fer un bon fumet de peix, tampoc és tant difícil. Animeu-vos a fer-ho, ja veureu...
  • Flam de calçots
    Una manera original i molt més neta de menjar calçots, serà qüestió de provar-ho.
  • Sardines en escabetx
    Hola Núria, jo també les faig així. Però si no queden cobertes hi poso més oli i vinagre. Al cap d'uns dies estan...
  • Faves a la catalana
    Si, Josep, això de tapar-ho amb un plat ple d'aigua, recordo haver-ho vist fer a l'àvia. També recordo que la meva sogra...
  • Crema de carbassó
    Jo en faig sovint per que és fàcil, ràpida i permet menjar-la freda a l'estiu i calenta a l'hivern. Abans la feia com tu,...

Les seves millors receptes

  • Cues de lluç amb patates al forn *****

Les seves etiquetes

  • salses 1

This site hosted on a Green Web Hosting

RSS     Versió per a mòbil     Contacta    
Llicència Creative Commons (CC) Receptes.cat   |   Condicions d'ús