Receptes.cat

      La xarxa social de cuina

  •  Inici
  •  Cerca
  •  Fòrum
  •  Ajuda
  •  Entrar
  •  Registra't
  •  Recuperar contrasenya
  • Amanides i plats freds
  • Sopes i cremes
  • Arrossos i pastes
  • Llegums i verdures
  • Carns
  • Peixos i mariscos
  • Ous i làctics
  • Postres i dolços
  • Salses
  • Begudes
  • Altres

Últimes receptes

  • Farina de arros
  • Canalons d'atun ou dur i espinacs
  • Pastis de la marquesa
  • Peres amb almivar de mistela
  • Amanida de pasta (10)
  • Hamburgueses al meu estil
  • Flam de pinya
  • Flam de iogurt
  • Mandonguilles de carn amb suc
  • Amanida de pasta Toscana (9)

Etiquetes

  • A provar 7
  • Alt Empordà 8
  • Amanides 7
  • Aperitiu 15
  • Aperitius 6
  • Arròs 20
  • Avellanes DOReus 8
  • Bacallà 33
  • Bolets 26
  • Carabassa 6
  • Cargols 10
  • Carn 41
  • Carpaccio 9
  • Cena fácil 7
  • Cigrons 6
  • Coca 6
  • Conill 10
  • Dolços 9
  • Entrants 24
  • Fàcil 17
  • Formatge 9
  • Formatges 12
  • França 16
  • Fruita 26
  • Fruits secs 14
  • Galetes 19
  • Gelat 9
  • Italia 8
  • Ivorra 6
  • La Segarra 42
  • Llegums 11
  • Marisc 7
  • Marisc i crustacis 74
  • Nadal 46
  • Ou 7
  • Ous 7
  • Pasta 19
  • Pasta de full 12
  • Pastis 14
  • Patates 11
  • Peix 69
  • Pollastre 13
  • Postres 74
  • Quaresma 15
  • Receptes del delta de l'ebre 6
  • Salses 7
  • Segons plats 12
  • Suquets 8
  • Truites 7
  • Verdura 17
  • Verdures 33
  • Xocolata 24


Guanya't un vermut amb la teva millor recepta!
Participa al concurs millor recepta del mes i guanya un vermut d'Espinaler.

Google+   Facebook   Twitter   Delicious  

Cues de lluç amb patates al forn

Aquesta recepta agrada a 1 persones: Elisabet bover güell.

Categoria: Peixos i mariscos
Recepta per forn
Estació: primavera   estiu   tardor   hivern  
Dificultat: Inexperts
Valoració: ***** 5/5 (2 valoracions)
Etiquetes: Peixos  

Ingredients

  • 4 cues de lluç
  • 8 patates petites
  • 1 ceba de Figueres o ceba tendra
  • Herbes aromàtiques per peix
  • 1 gotet de brou de peix o de vi blan sec
  • Sal - oli

4 racions

Elaboració

Netejar les cues de lluç i posar-les en una safata de forn.
Pelar les patates, rentar-les i posar-les al costat del peix.
Tallar la ceba a rodanxes i posar-la damunt del peix.
Salar i posar les fines herbes per sobre i un bon raig d'oli d'oliva.
Afegir un gotet de brou de peix per que no s'aferri.
Coure a forn a 180º una mitja hora.

50 min.

Per Ganxeta


Recepta de cuina de Cues de lluç amb patates al forn

per Ganxeta

Recepta de cuina de Cues de lluç amb patates al forn

per Ganxeta

1833 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Recepta arxida a: Receptes > Peixos i mariscos > Cues de lluç amb patates al forn

Enllaça aquesta recepta: http://www.receptes.cat/recepta2247/cues_de_lluc_amb_patates_al_forn


Marcada com a favorita per:

  • Joan C
  • Carme olive i pujolas


[Send]
Enviar
[Print]
Imprimir
[Comment]
Comentar
[correct]
Suggerir una correcció

També et poden interesar les receptes:

  • Bròquil al forn
    Llegums i verdures
    90 min.
  • Navalles al forn
    Peixos i mariscos
    15 min.
  • Espatlla de xai al forn
    Carns
    120 min.
  • Patates farcides
    Llegums i verdures
    60 min.
  • Api al forn
    Llegums i verdures
    45 min.
  • Espatlla de xai al forn
    Carns
    120 min.
  • Filets de lluç al microones
    Peixos i mariscos
    20 min.
  • Orada al forn
    Peixos i mariscos
    60 min.
  • Bacallà Gratinat al Forn
    Peixos i mariscos
    60 min.
  • Costella de bou al forn
    Carns
    30 min.
  • Llagostins fornejats
    Peixos i mariscos
    45 min.
  • Cues de rap en suc
    Peixos i mariscos
    45 min.
  • Amanida de patates amb pernil dolç
    Amanides i plats freds
    45 min.
  • Pollastre al forn
    Carns
    60 min.
  • Patates amb pernil, ous trencats i oli de tòfona blanca
    Altres
    20 min.


Vols rebre cada dia al teu mail noves receptes de cuina?
Vols publicar les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana.

        Registra't


Recepta per Ganxeta

61 receptes

0 aportacions al fòrum

2 Favorited fotos

Veure activitat

11 seguidors

  • Mª Pilar López
  • Miriam monner
  • Susana González Cuadrat
  • Jordi Bosch
  • Laia Fontanet
  • Mercè Montardit
  • Quim lleonart
  • Nani Nolla
  • Joan C
  • Josep Murlà Janó

I 1 altres xefs

Segueix a 0 Xefs

No segueix ningú.

Últimes receptes

  • Macedonia de fruites de tardor
  • Crema de carbassa
  • Panellets casolans
  • Samfaina amb carbassa
  • Cues de lluç amb patates al forn
  • Carxofes farcides
  • Bacallà a la mel
  • Albergínies farcides de tonyina
  • Mousse de maduixes
  • Pastís de marbre

Veure totes les receptes

Carme olive i pujolas RSS feed.

Últims comentaris

  • Menjablanc de Reus
    Molt bé Mª Pilar. Aquest és el tradicional Menjablanc de Reus. Molt diferent d'elaboració i gust a la recepta publicada...
  • Coca d'espinacs amb formatge de cabra
    Hola Laia,la teva recepta em ve molt bé per que tinc pasta brisa i espinacs congelats de collita propia, així que a cuinar...
  • Cigrons estiuencs
    No sabia que l'amanida de sigrons fos típica de Suïssa. Jo també tins una recepta de cigrons, encara que fa temps que no...
  • Flors de carabossó
    Aquesta setmana he fet flors de carbassó arrebossades, la pròxima vegada les farciré de formatge, segur que les trobaran...
  • Fideuà de gambes i calamars
    Tens raó que és un plat molt agraït i fer un bon fumet de peix, tampoc és tant difícil. Animeu-vos a fer-ho, ja veureu...

Les seves millors receptes

  • Cues de lluç amb patates al forn *****
  • Samfaina amb carbassa ****
  • Panellets casolans ****
  • Crema de carbassa ****
  • Macedonia de fruites de tardor ***

Les seves etiquetes

  • carns 1
  • cremes salades 1
  • dolços 1
  • peixos 3
  • postres 2
  • salses 1
  • verdures 2

This site hosted on a Green Web Hosting

RSS     Versió per a mòbil     Contacta    
Llicència Creative Commons (CC) Receptes.cat   |   Condicions d'ús