Receptes.cat

      La xarxa social catalana de cuina

  •  Inici
  •  Cerca
  •  Fòrum
  •  Ajuda
  •  Entrar
  •  Registra't
  •  Recuperar contrasenya
  • Amanides i plats freds
  • Sopes i cremes
  • Arrossos i pastes
  • Llegums i verdures
  • Carns
  • Peixos i mariscos
  • Ous i làctics
  • Postres i dolços
  • Salses
  • Begudes
  • Altres

Últimes receptes

  • Pop gallec amb patates
  • Chaulafan
  • Pollastre Sindhi Biryani
  • Arròs amb llet
  • Remenat d'alls tendres i llagostins
  • Cigrons amb morro i orella
  • Conill a la caçadora
  • Salmó al forn
  • Braç de gitano
  • Patates amb cua de bou

Etiquetes

  • Alt Empordà 8
  • Amanides 6
  • Aperitiu 10
  • Aperitius 6
  • Arròs 19
  • avellanes DOReus 8
  • Bacallà 32
  • Bolets 18
  • Cargols 10
  • Carn 38
  • Carpaccio 8
  • cena fácil 7
  • Cister 15
  • Conill 9
  • dolços 7
  • ENTRANTS 22
  • Fàcil 14
  • flam 6
  • formatge 9
  • Formatges 12
  • França 16
  • fruita 26
  • fruits secs 14
  • Galetes 15
  • gelat 9
  • Italia 8
  • Ivorra 6
  • la Segarra 42
  • Llegums 8
  • Marisc i crustacis 70
  • Nadal 46
  • ou 7
  • Ous 6
  • Pasta 17
  • Pasta de full 10
  • pastis 7
  • Patates 9
  • Peix 64
  • pollastre 11
  • Postres 64
  • quaresma 14
  • receptes del delta de l'ebre 6
  • salses 7
  • segons plats 12
  • Suquets 8
  • Truites 6
  • verdura 17
  • Verdures 28
  • xocolata 17

Participa amb les teves receptes al concurs millor recepta de maig i guanya un lot de productes de xocolata Torras

Google+   Facebook   Twitter   Delicious  

Pastes nòrdiques amb maduixa

Aquesta recepta agrada a 3 persones: Àngels Fernández Guillén, Núria Company Pàmies, Ares Bonamusa.

Categoria: Postres i dolços
Recepta per forn
Estació: primavera   estiu   tardor   hivern  
Dificultat: Fàcil
Valoració: ***** 5/5 (3 valoracions)
Etiquetes: Maduixes  Postres maduixa  

Ingredients

  • 1 paquet de pasta de full
  • 1 crema catalana de La Fageda
  • canyella en pols
  • sucre
  • maduixes seques
  • maduixes fresques

6 pers.

Elaboració

Posem la pasta full plana i l'empolvorem de canyella i sucre.
A sobre hi escampem la crema.
Tallem les maduixes fresques en làmines i les posem en tires sobre la pasta.
Hi afegim les maduixes seques.
Caragolem la pasta fent un rulo.
Tallem el rulo en 6 o 7 parts.
Posem cada part en un motllo metàl·lic.
Escalfem el forn a 200º.
Amb 12 o 14 minuts (caldrà controlar) tindrem les pastes fetes.

20 min.

Notes

Amb aquesta recepta podem, que encara que no tinguem massa temps ni ganes per a estar a la cuina i amb un tres i no res, fer uns postres exquisits.
I com que avui és dia 15 dia aquí està la "la recepta del 15" pels Fogons de la Bordeta. Salutacions.

Per Nani Nolla


Pastes nòrdiques amb maduixa

La pasta
per Nani Nolla

Pastes nòrdiques amb maduixa

Com preparar-les
per Nani Nolla

1672 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Recepta arxida a: Receptes > Postres i dolços > Pastes nòrdiques amb maduixa

Enllaça aquesta recepta: http://www.receptes.cat/recepta2369/pastes_nordiques_amb_maduixa



[Send]
Enviar
[Print]
Imprimir
[Comment]
Comentar

5 comentaris:

Els fogons de la Bordeta diu:
Quines pastes més bones i originals Nani, me'n queda unes quantes per berenar, eh? Tenen molt bona pinta!
Moltes gràcies per participar!
Petonets
Sandra
Àngels Fernández Guillén diu:
Boníssimes Nani. Se'm fa la boca aigua!
Una abraçada.
Àngels Fernández Guillén diu:
Per cert, on es poden trobar les maduixes seques?
Nani Nolla diu:
Hola Àngels,
Les pots trobar al Mercadona. Estan amb les panses i fruits secs.
Ja veus que amb poca cosa podem fer unes pastes ben bones.
Ah, no cal dir que si la crema la fas tu encara millor, però ja t'hi has de posar. La crema de la Fageda és prou interessant i bona.
Àngels Fernández Guillén diu:
Moltes gràcies Nani.

També et poden interesar les receptes:

  • Delícies de maduixa per Raquel Horta B
  • Pastís de maduíxes per Montse M A
  • Melmelada de maduixes per Araceli Martí Francàs


Vols rebre cada dia al teu mail noves receptes de cuina?
Vols publicar les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana.

        Registra't


Recepta per Nani Nolla
http://lacuinavioleta.blogspot.com
He fusionat fotografia, viatges i gastronomia en un blog personal i intransferible.
Uno es lo que come, con quién lo come y cómo lo come. La nacionalidad no la determina el lugar donde uno fue dado a la luz, sino los sabores y los olores que nos acompañan desde niños. (De Laura Esquivel: "Íntimas suculencias")

116 receptes

11 aportacions al fòrum

34 Favorited fotos

Veure activitat

34 seguidors

  • Xavier Romkor
  • Eduard Lluis Palaus
  • Mercè Montardit
  • Jordi Bn
  • Albert Vilas
  • Roser Biusa
  • Gemmeta a foc lent
  • Quim lleonart
  • Josep Belmonte
  • Kara Bassó

I 24 altres xefs

Segueix a 48 Xefs

  • Araceli Martí Francàs
  • Manel Baxerias Triay
  • Josep-Maria Badia
  • Albert Vilas
  • Núria Company Pàmies
  • Quim lleonart
  • Gemmeta a foc lent
  • Josep Belmonte
  • Loreto Meix
  • Yago Arribas

I 38 altres xefs

Veure tots els xefs als que segueix

Últimes receptes

  • Arròs al forn amb faves i pollastre
  • Torrada de carxofa, cansalada ibèrica i trufa
  • Quiche d'endívies
  • Bananes Foster
  • Arròs dolç especial
  • Pizza de carpaccio
  • Caqui amb llimona i canyella
  • Melmelada de pebrot vermell escalivat
  • Focaccia de pesto de llavors de girasol
  • Cuixetes de pollastre arrebossades

Veure totes les receptes

Nani Nolla RSS feed.

Últims comentaris

  • Bananes Foster
    Àngels, Engreixen....
  • Arròs dolç especial
    Hola Àngels totes, Salutacions. Últimament tinc molts problemes per accedir a la pàgina i fins i tot per a penjar...
  • Arròs dolç especial
    Espero que t'agradi Núria. Una abraçada.
  • Meló amb bacallà
    El Sr. Arimany és tot un mestre!
  • Panets de viena
    Nena quina pinta! No n'he fet mai. Serà una oportunitat.

Les seves millors receptes

  • Ensaïmada de cabell d'àngel i pasta brick *****
  • Pastes nòrdiques amb maduixa *****
  • Broquetes de romaní *****
  • Fideus d'arròs amb salsa de soja *****
  • Empadinhas *****

Les seves etiquetes

  • dolços 1
  • maduixes 1
  • Pastís 1

This site hosted on a Green Web Hosting

RSS     Versió per a mòbil     Contacta    
Llicència Creative Commons (CC) Receptes.cat   |   Condicions d'ús