Receptes.cat

      La xarxa social de cuina

  •  Inici
  •  Cerca
  •  Fòrum
  •  Ajuda
  •  Entrar
  •  Registra't
  •  Recuperar contrasenya
  • Amanides i plats freds
  • Sopes i cremes
  • Arrossos i pastes
  • Llegums i verdures
  • Carns
  • Peixos i mariscos
  • Ous i làctics
  • Postres i dolços
  • Salses
  • Begudes
  • Altres

Últimes receptes

  • Hamburgueses d'espinacs
  • Hummus
  • Ous farcits de Vilagrassa
  • Coca d'albergínia, tomàquet i formatge de cabra
  • Pastis de peus de porc amb escalibada
  • Canelons de pollastre
  • Tombet
  • Flam de pinya
  • Crema de bolets amb gambes
  • Cassoleta de Peix

Etiquetes

  • A provar 7
  • Alt Empordà 8
  • Amanides 7
  • Aperitiu 16
  • Aperitius 6
  • Arròs 20
  • Avellanes DOReus 8
  • Bacallà 33
  • Bolets 27
  • Carabassa 6
  • Cargols 10
  • Carn 41
  • Carpaccio 9
  • Cena fácil 7
  • Cigrons 6
  • Coca 7
  • Conill 10
  • Dolços 9
  • Entrants 24
  • Fàcil 17
  • Formatge 9
  • Formatges 12
  • França 16
  • Fruita 26
  • Fruits secs 14
  • Galetes 19
  • Gelat 9
  • Italia 8
  • Ivorra 6
  • La Segarra 42
  • Llegums 11
  • Marisc 7
  • Marisc i crustacis 74
  • Nadal 46
  • Ou 7
  • Ous 7
  • Pasta 19
  • Pasta de full 12
  • Pastis 13
  • Patates 11
  • Peix 69
  • Pollastre 13
  • Postres 74
  • Quaresma 15
  • Receptes del delta de l'ebre 6
  • Salmó 6
  • Salses 7
  • Segons plats 12
  • Suquets 8
  • Truites 7
  • Verdura 18
  • Verdures 33
  • Xocolata 25


Guanya't un vermut amb la teva millor recepta!
Participa al concurs millor recepta del mes i guanya un vermut d'Espinaler.

Google+   Facebook   Twitter   Delicious  

Salsa de Codonyat

Aquesta recepta agrada a 1 persones: Ares Bonamusa.

Categoria: Salses
Tipus de plat: Crema
Estació: primavera   estiu   tardor   hivern  
Dificultat: Fàcil
Valoració: ***** 5/5 (2 valoracions)
Etiquetes: Salsa  

Ingredients

  • 250 g de codonyat.
  • 200 g d'aigua.
  • 70 g de suc de llimona.

4 racions

Elaboració

Es posatot amb un caso al foc edeixa que bulli sense deixar de remenar, es tritura amb la batadora fins que qeda una salsa fina. Es pot fer srvir per tirar pel damunt dels gelats o per aconpanyar algun rostit.

20 min.

Per Nuri Valles


Recepta de cuina de Salsa de Codonyat

per Nuri Valles

917 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Recepta arxida a: Receptes > Salses > Crema > Salsa de Codonyat

Enllaça aquesta recepta: http://www.receptes.cat/recepta2396/salsa_de_codonyat



[Send]
Enviar
[Print]
Imprimir
[Comment]
Comentar
[correct]
Suggerir una correcció

També et poden interesar les receptes:

  • Ous farcits amb salsa de tomaquet
    Altres
    45 min.
  • Cloïses amb salsa de vi blanc i mantega
    Peixos i mariscos
    45 min.
  • Espaguetis negres amb salsa de gambots i rap
    Arrossos i pastes
  • Milfulls de poma i formatge de cabra amb foie , codonyat i ceba caramelitzada
    Amanides i plats freds
    30 min.
  • Salsa d'ametlles
    Salses
    15 min.
  • Salsa de fruits secs
    Salses
    10 min.
  • Salsa de calçots
    Salses
    35 min.
  • Magret d'ànec amb salsa agredolça
    Carns
    20 min.
  • Llaminera amb salsa afruitada
    Carns
  • Lluç i cloïsses amb salsa verda
    Peixos i mariscos
    45 min.
  • Musclos amb salsa de bacó fumat
    Peixos i mariscos
    30 min.
  • Codonyat
    Postres i dolços
    60 min.
  • Lassanya d'espinacs amb salsa de xampinyons i tòfona
    Arrossos i pastes
    60 min.
  • Filet de vedella amb salsa de pernil ibèric
    Carns
    20 min.
  • Tzatziki (salsa grega)
    Salses
    Salsa
    45 min.


Vols rebre cada dia al teu mail noves receptes de cuina?
Vols publicar les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana.

        Registra't


Recepta per Nuri Valles de La Selva del Camp
Soc empresària domestica.

28 receptes

0 aportacions al fòrum

1 Favorited fotos

Veure activitat

7 seguidors

  • Eduard Lluis Palaus
  • Mercè Montardit
  • Anna Puig Pastor
  • Joan Cot
  • Quim lleonart
  • Joan C
  • Ares Bonamusa

Segueix a 2 Xefs

  • Angelina Farrerons Pasto
  • Antonia Gallego Cortés

Veure tots els xefs als que segueix

Últimes receptes

  • Valencianet
  • Musclos gratinats
  • Crema de Llagostins
  • Porros i pastanagues amb nous i roquefort
  • Patates farcides d'espinacs
  • Pomes al Farcides
  • Bacallà amb carbassó
  • Macarrons amb bolets variats
  • Amanida de Patates amb Bacallà
  • Galetes amb motlles de diferents formes

Veure totes les receptes

Nuri Valles RSS feed.

Últims comentaris

  • Galets d'Espinacs
    YA ENS POSARA UNA FOTO QUAN EL FACIS.
  • Sopa de fredolics
    Esta molt bona.
  • Pastis de poma
    Es molbo yo ya le fet
  • Aletes de pollastres adobades
    Yo les penso fer dons bull veure si em queden bones.
  • Espigalls ofegats
    Que son espigalls?

Les seves millors receptes

  • Pastis de pinyons *****
  • Salsa de Codonyat *****
  • Sorbet de llimona *****
  • Porros i pastanagues amb nous i roquefort ****

Receptes que millor ha valorat

  • El meu primer fondant ****
  • Arròs caldós amb sípia i llamàntol ****
  • Truita de arròs ***
  • Galets d'Espinacs ***

Les seves etiquetes

  • Amanida 1
  • Arros fret 1
  • Bacallà 1
  • Braç de gitano 1
  • Bunyols 1
  • Canapès 1
  • Canelons 2
  • Coc amb poma 1
  • Conill 1
  • Endívies 1
  • Escamarlans 1
  • Farcits 1
  • Galetes 1
  • Galets d'Espinacs 1
  • Gambes 1
  • Llenties amb sobrassada 1
  • Macarrons 1
  • Menjablanc 1
  • Orxata de xufla 1
  • Pastis 1
  • Patates 1
  • Patates farcides d'espinacs 1
  • Peix 1
  • Pinyons 1
  • Pollastre 2
  • Pomes farcides 1
  • Porros i pastanagues 1
  • Salsa 1
  • Sorbet 1
  • Tarta de santiago 1

1 favorites

  • Pastis de poma

This site hosted on a Green Web Hosting

RSS     Versió per a mòbil     Contacta    
Llicència Creative Commons (CC) Receptes.cat   |   Condicions d'ús