Bacallà a la llauna
Aquesta recepta agrada a 1 persones: Remei soler beltran.
Categoria: Peixos i mariscos Ingredients
UtensilisUna paella, un cassó , una llauna , unes pinces de cuina, un morter i paper absorbent. ElaboracióPrimer de tot posem una paella al foc amb oli i un calent , enfarinem el bacallà i el fregim i escorrem be amb paper absorbent . Després Posem l´oli de fregir el bacallà en un cassó i tirem la salsa de tomata i donem unes voltes. Seguidament i afegim les tires de pebrot i deixem coure una mica. Per acabar i afegim l´all i julivert picats i donem unes voltes i traiem del foc. Posem una mica de preparat del cassó al fons d´una llauna i a sobre i posem el bacallà. Acabem per posar la resta de preparació del cassó per sobre del bacallà i posem al form a 180 graus uns deu minuts.
També et poden interesar les receptes:
Vols rebre cada dia al teu mail noves receptes de cuina? |
Amanides i plats freds
Sopes i cremes
Arrossos i pastes
Llegums i verdures
Carns
Peixos i mariscos
Ous i làctics
Postres i dolços
Salses
Begudes
Altres
Facebook
Twitter
Delicious
Recepta arxida a: ![Enviar recepta [Send]](/images/send_big.png)
![Imprimir recepta [Print]](/images/print_big.png)
248 receptes
Jordi RSS feed.
RSS
Versió per a mòbil
Contacta
Molt guapa aquesta recepta Joan.Salut!
Soc un gran fan de la ceba,m´agrada de totes maneres, ara en probarè una altra. Molt maca la recepta Mercè.
Molt maca aquesta sopes,nomès tinc curiositat per els grells,no se ben be que son, felicitats per la recepta.
Aquesta m´agrada molt, hem porta records de petit, nomès amb una petita diferencia, a casa preparaven les magranes igual...
Amic Joan, abiam si un dia m´enssenyas una foto de algun suquet que facis, hem faria il.lusiò.