Primento farcit de truita de patata
Aquesta recepta agrada a 4 persones: Àngels Fernández Guillén, Sara redon, Joan C, Maria caridad rego rodriguez.
Categoria: Ous i làctics Ingredients
UtensilisPaella ElaboracióFregir la patata i la seba com si fos per truita. Batre els ous a una safata, quan estigui cuita la patata i la seba barrejar amb l'ou a la mateixa safata, rectifica de sal. Farcim els primentons amb la barreja un a un, ja tindrem la paella preparada amb oli en poc foc. al principi s'ha d'anar en compte de ficar en primento a la paella cap avall per fer un tap a la truita, el tindrem que aguantar verticalment, apretant una mica per a que cuaje l'ou, una vegada el tap fet, deixar que acabi de coures tot junt.
Noteses un bon complement per acompanya amb carn.
Marcada com a favorita per:
2 comentaris:
Vols rebre cada dia al teu mail noves receptes de cuina? |
Amanides i plats freds
Sopes i cremes
Arrossos i pastes
Llegums i verdures
Carns
Peixos i mariscos
Ous i làctics
Postres i dolços
Salses
Begudes
Altres
.



Recepta arxida a: ![Enviar recepta per correu electrònic [Send]](/images/send_big.png)
![Imprimir recepta [Print]](/images/print_big.png)
6 receptes
Jordi Bn RSS feed.
RSS
Versió per a mòbil
Contacta
hola !! m'alegro que t'agrade la meua recepta dels pastissets... però tu també ets un as !! a partir d'ara et seguiré.......
pareix molt bona i original, la provare !! gracies..
provare de fer la bestia... jejeje. tens el meu vot !!
la voto !! i el finde que be la intentare fer.
recepta guanyadora del mes de Juliol. Moltes gràcies per les vostres votacions !!!