Bacallà amb ceba (Recepta per Rosa Roig )

Últimes receptes

Etiquetes

Participa amb les teves receptes al concurs millor recepta de maig i guanya un lot de productes de xocolata Torras

Google+

Facebook

Twitter

Delicious

Bacallà amb ceba

Categoria: Peixos i mariscos
Origen: Espanya > Catalunya
Estació: primavera tardor hivern
Dificultat: Fàcil
Valoració: 0/5 (1 valoracions)
Etiquetes:

Ingredients

2 Cebes grans
4 patates mitjanes
8 trossos de bacallà dessalat
Llorer, oli d'oliva, pebre vermell

4 pers.

Utensilis

1 cassola
1 paella
1 ganivet

Elaboració

En una cassola hi posarem un sostre de rodanxes de ceba, un altre de rodanxes de patata i un altre de bacallà, un parell de fulles de llorer i tornarem a començar amb la ceba, la patata i el bacallà.
En una paella hi posarem oli, i quan serà ben calent el tirarem per damunt del bacallà, amb una mica de pebre vermell i una mica d'aigua i es deixa que es vagi fent amb el foc baix durant 20 minuts aproximadament.

35 min.

Notes

S'ha de punxar les patates de tant en tant i així veurem si son cuites.

Per Rosa Roig

423 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Recepta arxida a: Receptes > Peixos i mariscos > Bacallà amb ceba

Enllaça aquesta recepta: http://www.receptes.cat/recepta2694/bacalla_amb_ceba

Marcada com a favorita per:

Joan Pijoan

Enviar

Imprimir

Comentar

També et poden interesar les receptes:

Vols rebre cada dia al teu mail noves receptes de cuina?
Vols publicar les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana.

Registra't