Receptes.cat

      La xarxa social de cuina

  •  Inici
  •  Cerca
  •  Fòrum
  •  Ajuda
  •  Entrar
  •  Registra't
  •  Recuperar contrasenya
  • Amanides i plats freds
  • Sopes i cremes
  • Arrossos i pastes
  • Llegums i verdures
  • Carns
  • Peixos i mariscos
  • Ous i làctics
  • Postres i dolços
  • Salses
  • Begudes
  • Altres

Últimes receptes

  • Salsa barbacoa americana
  • Filet de llom amb roquefort
  • Clafoutí de cireres
  • Tiramisu
  • Conill al conyac
  • Taronja confitada
  • Milfulles de maduixes, crema i nata
  • Xocolatines amb fruits secs
  • Mini napolitanes de xocolata
  • Rosquilles de vi moscatell

Etiquetes

  • A provar 7
  • Alt Empordà 8
  • Amanides 7
  • Aperitiu 16
  • Aperitius 6
  • Arròs 20
  • Avellanes DOReus 8
  • Bacallà 33
  • Bolets 27
  • Carabassa 6
  • Cargols 10
  • Carn 41
  • Carpaccio 9
  • Cena fácil 7
  • Cigrons 6
  • Coca 8
  • Conill 10
  • Dolços 9
  • Entrants 24
  • Fàcil 17
  • Formatge 9
  • Formatges 12
  • França 16
  • Fruita 26
  • Fruits secs 14
  • Galetes 19
  • Gelat 9
  • Italia 8
  • Ivorra 6
  • La Segarra 42
  • Llegums 11
  • Marisc 7
  • Marisc i crustacis 74
  • Nadal 46
  • Ou 7
  • Ous 7
  • Pasta 19
  • Pasta de full 12
  • Pastis 14
  • Patates 11
  • Peix 69
  • Pollastre 13
  • Postres 74
  • Quaresma 15
  • Receptes del delta de l'ebre 6
  • Salmó 6
  • Salses 7
  • Segons plats 12
  • Suquets 8
  • Truites 7
  • Verdura 18
  • Verdures 33
  • Xocolata 25


Guanya't un vermut amb la teva millor recepta!
Participa al concurs millor recepta del mes i guanya un vermut d'Espinaler.

Google+   Facebook   Twitter   Delicious  

Amanida de bajoques fines

Aquesta recepta agrada a 1 persones: Dolça.

Categoria:
Estació: estiu  
Dificultat: Inexperts
Valoració: 0/5 (1 valoracions)
Etiquetes: Verdures  

Ingredients

  • Bajoques fines
  • cogombrets en vinagre
  • ceba tendra
  • olives sense pinyol
  • 1 ou dur
  • sal
  • oli
  • vinagre

4 racions

Elaboració

Bullim les bajoques, en aigua amb sal, i les deixem refredar.
A part tallem petitets la resta d'ingredients que barrejarem amb les bajoques fredes.
Si volem, la ceba tendra la podem deixar un parell d'hores amb aigua i vinagre perquè no piqui gens.
En el moment de servir-ho amanir-ho amb sal, oli i vinagre.

30 min.

Notes

Bajoques, altrament conegudes com mongetes verdes!

Per Dolça


Recepta de cuina de Amanida de bajoques fines

per Dolça

464 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Enllaça aquesta recepta: http://www.receptes.cat/recepta2748/amanida_de_bajoques_fines



[Send]
Enviar
[Print]
Imprimir
[Comment]
Comentar
[correct]
Suggerir una correcció

També et poden interesar les receptes:

  • Bròquil al forn
    Llegums i verdures
    90 min.
  • Crema de porro
    Sopes i cremes
    45 min.
  • Amanida de bacallà fumat, llagostins i taronja
    Amanides i plats freds
  • Crema de carbassa
    Sopes i cremes
    60 min.
  • Patates farcides
    Llegums i verdures
    60 min.
  • Espàrrecs verds i blancs gratinats
    Llegums i verdures
    45 min.
  • Api al forn
    Llegums i verdures
    45 min.
  • Fritada de tomata
    Llegums i verdures
    30 min.
  • Espinacs amb lletons de xai
    Llegums i verdures
  • Espàrrecs verds amb formatge
    Altres
    120 min.
  • Piquillos farcits de bacallà
    Llegums i verdures
    60 min.
  • Col farcida
    Llegums i verdures
    60 min.
  • Mongetes tendres amb pernil i cigolet
    Llegums i verdures
    60 min.
  • Amanida de patates amb pernil dolç
    Amanides i plats freds
    45 min.
  • Amanida de endívies amb figues i pernil cuit
    Amanides i plats freds
    40 min.


Vols rebre cada dia al teu mail noves receptes de cuina?
Vols publicar les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana.

        Registra't


Recepta per Dolça de Reus (Baix Camp)
podeu trobar-me al http://nototsonpostres.blogspot.com

73 receptes

16 aportacions al fòrum

5 Favorited fotos

Veure activitat

31 seguidors

  • Rosa Rosa
  • Bruguers Sanou
  • Mª Pilar López
  • Bel Cortès Garcia
  • Alícia Ribot i Sabaté
  • Manuel toscano forero
  • Laia Fontanet
  • Mercè Pairot Rovira
  • Krme Torres
  • Pepi Faure Julián

I 21 altres xefs

Segueix a 87 Xefs

  • Mercè Pairot Rovira
  • Kro Kolomina
  • Eduard Lluis Palaus
  • Salvador Arimany i Minguella
  • Imma Soto
  • Loreto Meix
  • Yago Arribas
  • Meritxell caldú aragonès
  • Fran Boza
  • Rosa Piera

I 77 altres xefs

Veure tots els xefs als que segueix

Últimes receptes

  • Pastís de formatge i xocolata
  • Crema d'espàrrecs
  • Estofat d'isard amb ceps
  • Préssecs al vi del Montsant
  • Picantons amb préssec
  • Pasta "al gust" d'all
  • Panets de viena
  • Coc de xocolata al vi negre
  • Confitura de síndria
  • Coc humit de xocolata

Veure totes les receptes

Dolça RSS feed.

Últims comentaris

  • "pastis de garrofa amb mousse de poma"
    Hola; Tinc farina de garrofa i fa dies que em ronda pel cap provar de fer un coc. Queda ben esponjós? I el gust? m'han...
  • Bacallà amb samfaina
    I si no és divendres sant també és esplèndida aquesta recepta!! A casa nostra per divendres sant cassoleta de bacallà...
  • Coca de vidre
    La ratafia fa la mateixa funció de l'anís, de deixar-la brillant del damunt????
  • Almendras garrapiñadas
    La próxima vez que lo intente seguiré tus consejos, a ver si lo consigo! Gràcies Dolça
  • Patates amb bacallà i all-i-oli
    Jo faig un timbal de bacallà i patates gratinat amb allioli però el bacallà el poso confitat. Fet com el fas tu és més...

Les seves millors receptes

  • Coc de matafaluga *****
  • Panets de mató *****
  • Coc de formatge fresc *****
  • Minimagdalenes de taronja *****
  • Cake salat d' espàrrecs, tomàquet i mozzarella *****

Receptes que millor ha valorat

  • Suquet de peix *****
  • Tatin de poma *****
  • Patates en escabetx *****
  • Múrgoles farcides de mi-cuit d'ànec *****
  • Pizza d'albergínia ****

Les seves etiquetes

  • avellanes DOReus 8
  • Bolets 1
  • botifarra 1
  • caça 1
  • carpaccio 1
  • coc 2
  • DOlços de Quaresma 3
  • fruita 2
  • NADAL 1
  • ou 2
  • patata 1
  • peix 1
  • pollastre 3
  • postres 3
  • recepta típica de Reus 4
  • verdura 3
  • verdures 1
  • vi 1

This site hosted on a Green Web Hosting

RSS     Versió per a mòbil     Contacta    
Llicència Creative Commons (CC) Receptes.cat   |   Condicions d'ús