Receptes.cat

      La xarxa social catalana de cuina

  •  Inici
  •  Cerca
  •  Fòrum
  •  Ajuda
  •  Entrar
  •  Registra't
  •  Recuperar contrasenya
  • Amanides i plats freds
  • Sopes i cremes
  • Arrossos i pastes
  • Llegums i verdures
  • Carns
  • Peixos i mariscos
  • Ous i làctics
  • Postres i dolços
  • Salses
  • Begudes
  • Altres

Últimes receptes

  • Pa de pessic de xocolata amb nous
  • Capellini amb salsa de fonoll
  • Pop gallec amb patates
  • Chaulafan
  • Pollastre Sindhi Biryani
  • Arròs amb llet
  • Remenat d'alls tendres i llagostins
  • Cigrons amb morro i orella
  • Conill a la caçadora
  • Salmó al forn

Etiquetes

  • Alt Empordà 8
  • Amanides 6
  • Aperitiu 10
  • Aperitius 6
  • Arròs 19
  • avellanes DOReus 8
  • Bacallà 32
  • Bolets 18
  • Cargols 10
  • Carn 38
  • Carpaccio 8
  • cena fácil 7
  • Cister 15
  • Conill 9
  • dolços 7
  • ENTRANTS 22
  • Fàcil 14
  • flam 6
  • formatge 9
  • Formatges 12
  • França 16
  • fruita 26
  • fruits secs 14
  • Galetes 15
  • gelat 9
  • Italia 8
  • Ivorra 6
  • la Segarra 42
  • Llegums 8
  • Marisc i crustacis 70
  • Nadal 46
  • ou 7
  • Ous 6
  • Pasta 17
  • Pasta de full 10
  • pastis 7
  • Patates 9
  • Peix 64
  • pollastre 11
  • Postres 64
  • quaresma 14
  • receptes del delta de l'ebre 6
  • salses 7
  • segons plats 12
  • Suquets 8
  • Truites 6
  • verdura 17
  • Verdures 28
  • xocolata 17

Participa amb les teves receptes al concurs millor recepta de maig i guanya un lot de productes de xocolata Torras

Google+   Facebook   Twitter   Delicious  

Braç de patata

Aquesta recepta agrada a 1 persones: Joan C.

Categoria: Amanides i plats freds
Tipus de plat: Amanida
Estació: estiu  
Dificultat: Mitjana
Valoració: 0/5 (1 valoracions)
Etiquetes: Patata  

Ingredients

  • 2kg de patates vermelles, 50gr pernil salat, 50 gr pernil dolç, pebrot vermell de llauna, olives rellenes, maionesa.

4 pers.

Elaboració

Bullir les patates ja pelades amb aigua i sal,cuan estan calentes xafarlas amb una forquilla fins que quedin ben fines, no afagir gaire aigua. Deixar-les refredar.
Posar la masa sobre un tovalló i estendre-la per posar-hi una mica de maionesa de base i el farciment( pernil dolç, pernil salat, olives, pebrot, tot tallat petit)
Embolicar amb el tovalló donan.li la forma del braç. Untar per sobre amb una mica de maionesa i adornar amb tiras de pebrot i olives.
Guardar a la nevera.

40 min.

Per Carme roura


Braç de patata

per Carme roura

1158 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Recepta arxida a: Receptes > Amanides i plats freds > Amanida > Braç de patata

Enllaça aquesta recepta: http://www.receptes.cat/recepta2852/brac_de_patata



[Send]
Enviar
[Print]
Imprimir
[Comment]
Comentar

2 comentaris:

Maria Àngels Bronsoms diu:
Fa dies que vull fer un braç de patata, acabo de trobar la recepta que em sembla perfecta!
Carme roura diu:
aquesta recepta me la va donar la meva mare i surt molt bé, ja em diras si ha tingut èxit, jejeje. Salutacions-

També et poden interesar les receptes:

  • "Braç de Gitano" - Tronc de nata per Mes enllà del pa amb tomàquet
  • Braç de fabiola per Teresa Albert Jové
  • Timbal de patata, botifarra i ou ferrat per Dolça
  • Braç de gitano de trufa per Meri Cuinetes
  • Braç de gitano de nata per Montse M A
  • Pastís de purè de patata i carn per Josep Murlà Janó
  • Croquetes diferents per Raquel Horta B
  • Boles de peix, patata i formatge per Nani Nolla
  • Pastís de patata farçit de carn i cobertura d'all-i-oli per Fran Boza
  • Bomba de patata per Assumpta Freixes
  • Crespells de patata per Maria Àngels Bronsoms
  • Braç de gitano per Nuri Valles
  • Bacallà confitat amb cremós de patata per Àngels Fernández Guillén
  • Patata al forn en papillota per Quim lleonart
  • Llom de les grans celebracions per Quim lleonart


Vols rebre cada dia al teu mail noves receptes de cuina?
Vols publicar les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana.

        Registra't


Recepta per Carme roura
la cuina que faig ès la que m' ha ensenyat la meva mare, soc bastant tradicional pèro m' agrada apendre a cuinar plats nous i aquest es un bon lloc per fer-ho-

14 receptes

0 aportacions al fòrum

2 Favorited fotos

Veure activitat

14 seguidors

  • Eduard Lluis Palaus
  • Guillem Conchello
  • Mercè Montardit
  • Albert Vilas
  • Anna Puig Pastor
  • Quim lleonart
  • Àngels Fernández Guillén
  • Salvador Colomé Costa
  • Joan C
  • Ares Bonamusa

I 4 altres xefs

Segueix a 9 Xefs

  • Mercè Montardit
  • Krme Torres
  • Meri Cuinetes
  • Joshua O'donell
  • Quim lleonart
  • Joan C
  • Ares Bonamusa
  • Salvador Colomé Costa
  • Jordi

Veure tots els xefs als que segueix

Últimes receptes

  • Truita de riu amb becon
  • Arengades o sardines de costa sobre llit de pebrot vermell
  • Sarsuela de rap
  • Sopa de Rap
  • Amanida amb anxoves i salmó
  • Cloïsses amb salsa de pebres
  • Peus de Porc al forn
  • Coca de iogurt
  • Braç de patata
  • Vichyssoise

Veure totes les receptes

Carme roura RSS feed.

Últims comentaris

  • Pastís de tonyina
    ha de ser bó ifacil de fer, posa alguna foto per veure com queda! Gracies.
  • Arengades o sardines de costa sobre llit de pebrot vermell
    gracies per l' informació !
  • Arengades o sardines de costa sobre llit de pebrot vermell
    hola Quim, em refereixo a les arengades fresques i salades. També hi han les arengades salades que van amb les caixes...
  • Braç de patata
    aquesta recepta me la va donar la meva mare i surt molt bé, ja em diras si ha tingut èxit, jejeje. Salutacions-
  • Gamba del Cap de Creus
    Delicioses!!!

Les seves millors receptes

  • Galtes de porc amb llenegues ****
  • Pollastre amb prunes ****
  • Sopa de Rap ****
  • Arengades o sardines de costa sobre llit de pebrot vermell ****
  • Peus de Porc al forn **

Les seves etiquetes

  • amanida 1
  • amanida, patates 1
  • arengades 1
  • becon 1
  • cloïsses 1
  • coca 1
  • marisc 1
  • patata 1
  • peix 2
  • pollastre, prunes 1
  • porc, llenegues 1
  • rap 1
  • salmó 1
  • sarsuela 1
  • sopa 1

This site hosted on a Green Web Hosting

RSS     Versió per a mòbil     Contacta    
Llicència Creative Commons (CC) Receptes.cat   |   Condicions d'ús