Receptes.cat

      La xarxa social catalana de cuina

  •  Inici
  •  Cerca
  •  Fòrum
  •  Ajuda
  •  Entrar
  •  Registra't
  •  Recuperar contrasenya
  • Amanides i plats freds
  • Sopes i cremes
  • Arrossos i pastes
  • Llegums i verdures
  • Carns
  • Peixos i mariscos
  • Ous i làctics
  • Postres i dolços
  • Salses
  • Begudes
  • Altres

Últimes receptes

  • Pa de pessic
  • Pa de pessic de xocolata amb nous
  • Capellini amb salsa de fonoll
  • Pop gallec amb patates
  • Chaulafan
  • Pollastre Sindhi Biryani
  • Arròs amb llet
  • Remenat d'alls tendres i llagostins
  • Cigrons amb morro i orella
  • Conill a la caçadora

Etiquetes

  • Alt Empordà 8
  • Amanides 6
  • Aperitiu 10
  • Aperitius 6
  • Arròs 19
  • avellanes DOReus 8
  • Bacallà 32
  • Bolets 18
  • Cargols 10
  • Carn 38
  • Carpaccio 8
  • cena fácil 7
  • Cister 15
  • Conill 9
  • dolços 7
  • ENTRANTS 22
  • Fàcil 14
  • flam 6
  • formatge 9
  • Formatges 12
  • França 16
  • fruita 26
  • fruits secs 14
  • Galetes 15
  • gelat 9
  • Italia 8
  • Ivorra 6
  • la Segarra 42
  • Llegums 8
  • Marisc i crustacis 70
  • Nadal 46
  • ou 7
  • Ous 6
  • Pasta 17
  • Pasta de full 10
  • pastis 7
  • Patates 9
  • Peix 64
  • pollastre 11
  • Postres 64
  • quaresma 14
  • receptes del delta de l'ebre 6
  • salses 7
  • segons plats 12
  • Suquets 8
  • Truites 6
  • verdura 17
  • Verdures 28
  • xocolata 17

Participa amb les teves receptes al concurs millor recepta de maig i guanya un lot de productes de xocolata Torras

Google+   Facebook   Twitter   Delicious  

Peus de Porc al forn

Categoria: Carns
Tipus de plat: Rostit
Recepta per forn
Dificultat: Fàcil
Valoració: ** 2/5 (2 valoracions)
Etiquetes:

Ingredients

  • 2 -Peus de porc
  • 1 -ceba
  • 1 -tomàquet
  • Pá torrat
  • Oli
  • Sal i pebre
  • All i julivert
  • 1/4 litre caldo de carn

2 pers.

Elaboració

Bullir els peus de porc amb aigua,llorer, farigola durant dues hores (jo ja els compro bullits).
En una plata del forn posar la ceba ratllada ben fina de base amb un bon raig d' oli d' oliva, salar i empebrar els peus i amb la corna per sota i posarlos sobre la ceba ,posar-hi un tomàquet madur per la meitat.
En un morter picar l' all i julivert i afegir el caldo, tot ben remenat posar-ho a sobre els peus.
Afegir el pà ratllat per damunt els peus i per damunt el caldo de la base, i gratinar al forn fins que estiguin ben rossets.
Servir amb patates fregides a daus.

35 min.

Per Carme roura


Peus de Porc al forn

per Carme roura

1386 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Recepta arxida a: Receptes > Carns > Rostit > Peus de Porc al forn

Enllaça aquesta recepta: http://www.receptes.cat/recepta2958/peus_de_porc_al_forn


Marcada com a favorita per:

  • Joan C
  • Aniol Aneolus


[Send]
Enviar
[Print]
Imprimir
[Comment]
Comentar

També et poden interesar les receptes:

  • Navalles al forn per Jordi
  • Espatlla de xai al forn per Jordi
  • Api al forn per Jordi
  • Brocheta de porc adobat per Jordi
  • Espatlla de xai al forn per Toni gracia
  • Orada al forn per Jordi
  • Bacallà Gratinat al Forn per Teresa Torné
  • Galtes de porc amb llenegues per Carme roura
  • Costella de bou al forn per Jordi
  • Llagostins fornejats per Maria cami
  • Pollastre al forn per Jordi
  • Costelló de porc amb castanyes per Jordi
  • Pastís de galeta i formatge sense forn per Montse M A
  • Escamarlans al forn (Nadal) per Daniel Vidal Paul
  • Ostres al forn per Jordi


Vols rebre cada dia al teu mail noves receptes de cuina?
Vols publicar les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana.

        Registra't


Recepta per Carme roura
la cuina que faig ès la que m' ha ensenyat la meva mare, soc bastant tradicional pèro m' agrada apendre a cuinar plats nous i aquest es un bon lloc per fer-ho-

14 receptes

0 aportacions al fòrum

2 Favorited fotos

Veure activitat

14 seguidors

  • Eduard Lluis Palaus
  • Guillem Conchello
  • Mercè Montardit
  • Albert Vilas
  • Anna Puig Pastor
  • Quim lleonart
  • Àngels Fernández Guillén
  • Salvador Colomé Costa
  • Joan C
  • Ares Bonamusa

I 4 altres xefs

Segueix a 9 Xefs

  • Mercè Montardit
  • Krme Torres
  • Meri Cuinetes
  • Joshua O'donell
  • Quim lleonart
  • Joan C
  • Ares Bonamusa
  • Salvador Colomé Costa
  • Jordi

Veure tots els xefs als que segueix

Últimes receptes

  • Truita de riu amb becon
  • Arengades o sardines de costa sobre llit de pebrot vermell
  • Sarsuela de rap
  • Sopa de Rap
  • Amanida amb anxoves i salmó
  • Cloïsses amb salsa de pebres
  • Peus de Porc al forn
  • Coca de iogurt
  • Braç de patata
  • Vichyssoise

Veure totes les receptes

Aniol Aneolus RSS feed.

Últims comentaris

  • Pastís de tonyina
    ha de ser bó ifacil de fer, posa alguna foto per veure com queda! Gracies.
  • Arengades o sardines de costa sobre llit de pebrot vermell
    gracies per l' informació !
  • Arengades o sardines de costa sobre llit de pebrot vermell
    hola Quim, em refereixo a les arengades fresques i salades. També hi han les arengades salades que van amb les caixes...
  • Braç de patata
    aquesta recepta me la va donar la meva mare i surt molt bé, ja em diras si ha tingut èxit, jejeje. Salutacions-
  • Gamba del Cap de Creus
    Delicioses!!!

Les seves millors receptes

  • Galtes de porc amb llenegues ****
  • Pollastre amb prunes ****
  • Sopa de Rap ****
  • Arengades o sardines de costa sobre llit de pebrot vermell ****
  • Peus de Porc al forn **

Les seves etiquetes

  • amanida 1
  • amanida, patates 1
  • arengades 1
  • becon 1
  • cloïsses 1
  • coca 1
  • marisc 1
  • patata 1
  • peix 2
  • pollastre, prunes 1
  • porc, llenegues 1
  • rap 1
  • salmó 1
  • sarsuela 1
  • sopa 1

This site hosted on a Green Web Hosting

RSS     Versió per a mòbil     Contacta    
Llicència Creative Commons (CC) Receptes.cat   |   Condicions d'ús