Receptes.cat

Es posa oli a la cassola, els pops, la ceba tallada a bocins, la tomaca també a bocins i la fulla de llorer, tot en fred i es tapa quant ja comença a fer xup es baixa el foc i a poc a poc es van coent i fan molt de suc s'hi posa el pebre negre i la canyella i anat coent quant ja s'ha begut el suc s'hi tira el vi i es torna a tapar i vigilar que ja falta poc i tornar a mirar i tombar i ja pots parar el foc.