Recepta: Arnadi - Receptes.cat

Últimes receptes

Etiquetes

Google+

Arnadi

Categoria: Llegums i verdures
Dificultat: Facil
Valoració: 0/5 (1 valoracions)
Etiquetes:

Ingredients

1 carabassa mitjana (2 kg)
1 Kg de sucre
1 Kg de ametlla mòlta
Pinyons i nous per adornar

10 pers.

Elaboració

Es parteixen les carabasses i es couen al forn. Després es deixen refredar,
es treu la pell i s'escorren dins d'un drap lligat en algun lloc alt.
Un cop escorregut es barreja la carabassa a parts iguals amb sucre i una
tercera part d'ametlla mòlta.
Amb aquesta barreja es fa una pirámide en una plata per poder posar al forn.
S'adorna amb pinyons i nous i es posa al forn fin que estigui daurat.

0 min.

Notes

Aquest plat és típic de Setmana Santa al País Valencià.

Per Joshua O'donell

2317 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Recepta arxida a: Receptes > Llegums i verdures > Arnadi

Enllaça aquesta recepta: http://www.receptes.cat/recepta32/arnadi

[Send]

[Print]

[Comment]

Vols rebre cada dia al teu mail noves receptes de cuina?
Vols publicar les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana.

Registra't

Recepta per Joshua O'donell

Si la cuina és un art
...jo sóc artista.

22 aportacions al fòrum

1 Favorited fotos

Veure activitat

20 seguidors

I 10 altres xefs

Segueix a 21 Xefs

I 11 altres xefs

Veure tots els xefs als que segueix

Últimes receptes

Veure totes les receptes

Joshua O'donell RSS feed.

Últims comentaris

Ou farcits amb alvocat
Fantàstiques les teves receptes Mercè!
Melitzanosaláta
Gràcies Nani, En alguns llocs he vist que ho traduïen com a paté d'albergínia i en d'altres coma crema d'albergínia....
Melitzanosaláta
La textura es de crema o de paté?
Arros parellada
Fantàstica recepta Joan, Hauries d'incorporar aquestes quantitats a l'apartat d'ingredients.
Castanyes en almívar
Hola Fernanda, El català del Montsià és molt bonic, així que t'animo a que el facis servir sense complexos.

Les seves millors receptes

Receptes que millor ha valorat

Les seves etiquetes

2 favorites

Recipes visitor counter