Fricandó estilo bulgaro (Recepta per pepa)

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Fricandó estilo bulgaro

Categoria: Carns
Dificultat: Mitjana
Valoració: 4/5 (5 valoracions)
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Ingredients

6 filetes de lomo de cerdo
2 latas de champiñones
200 gr. de nata líquida
100 gr. de queso mozzarella
50 gr. harina

3 pers.

Utensilis

una bandeja
una sartén

Elaboració

En una bandeja se pone una lata de champiñones
Encima de los champiñones se pone todo el lomo
Encima del lomo se pone la otra lata de champiñones
A parte calentamos en una sartén la nata y la harina
Se pone la nata y harina calientes encima del lomo con champiñones
Encima se pone el queso mozzarella
Se pone en el horno durante 40 minutos a 200º - 220º

0 min.

Per pepa

806 visites.

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