Receptes.cat

Últimes receptes

• Pa de pessic
• Pa de pessic de xocolata amb nous
• Capellini amb salsa de fonoll
• Pop gallec amb patates
• Chaulafan
• Pollastre Sindhi Biryani
• Arròs amb llet
• Remenat d'alls tendres i llagostins
• Cigrons amb morro i orella
• Conill a la caçadora

Etiquetes

Recepta per Quim lleonart de Reus

Soc un cuiner jubilat, a qui tant sols el preocupa, ajudar a posar la cuina del meu païs, en el lloc que li pertoca.
I de pas, ajudar a tot-hom que m'ho demani.

310 receptes

25 aportacions al fòrum

Veure activitat

29 seguidors

• Krme Torres
• Eduard Lluis Palaus
• Laura guardiola garrido
• Guillem Conchello
• fernanda bausili
• German Beltrame Gutierrez
• Victòria Suller Loriz
• Josep G. Carbonell
• Silvia Arizmendi
• Mercè Montardit

I 19 altres xefs

Seguir

Segueix a 246 Xefs

• Esther jacas fullera
• Ingrid Sabater
• Xavier Cisa Gallemi
• Marisa escoda
• Bar foment
• Montse Molins de Andrés
• Bonissim Chus
• Carles Escutia
• Gemma Viñets
• Quina bona pinta

I 236 altres xefs

Veure tots els xefs als que segueix

Últimes receptes

• Croquetes d'albergínies
• Filets de Panga al forn, amb xampinyons
• Rap, o Mussola ( cazón ), amb gírgoles i panses
• El meu Gaspatxo
• Vichyssoise
• Amanida César
• Mini coques de pasta de full, amb cabell d'àngel, i ametlles torrades, de granet
• Rotllets de pernil dolç amb porros, gratinats
• Xili amb carn
• Arròs, bròquil i mongetes, a l'èstil del Delta

Veure totes les receptes

Joan C RSS feed.

Últims comentaris

• Conill a la caçadora
  Amic Joan, et felicito per aquesta recepta, i per arrivar a les 150 receptes, penjades. Una abraçada.Quim.
• Llom amb mongetes
  Amic Joan, en el meu blog, hi ha unes mongetes igual com tu les fas, peró quan les fregeixes, les espolses amb llardons, i...
• Fondue de formatge
  Amic Joan, en el restaurant on jo era el xef, ens deixen la cuina, per fer el que vulguem. Que bé oi?. Una abraçada. Quim.
• Ous gratinats
  Amiga Merçe, quan et refereixes a el bloc del Quim, no sé a que et refereixes, ni a hon està escrit. Quim.
• Fondue de formatge
  Amic Joan, gracies per la invitació, peró jo proposo un intercanvi : una fondie, e cambi de un romesco de peix, val?. Una...

Les seves millors receptes

• Vinagreta d'anxoves
• Puding de Poma
• Coca de llardons
• Bandes de pasta de full, amb cabell d'àngel i pinyons
• Rap allagostat

Receptes que millor ha valorat

• Codonyat
• Cassoleta de peix i marisc amb patates i pèsols
• Ous farcits de carn gratinats
• Pastís 3 Xocolates
• Menestra de carxofes

Les seves etiquetes

• Cister 15