Receptes.cat

      La xarxa social catalana de cuina

  •  Inici
  •  Cerca
  •  Fòrum
  •  Ajuda
  •  Entrar
  •  Registra't
  •  Recuperar contrasenya
  • Amanides i plats freds
  • Sopes i cremes
  • Arrossos i pastes
  • Llegums i verdures
  • Carns
  • Peixos i mariscos
  • Ous i làctics
  • Postres i dolços
  • Salses
  • Begudes
  • Altres

Últimes receptes

  • Pastís bombó de xocolata
  • Cards gratinats
  • Spaghetti amb sípia
  • Vichyssoise
  • Lasanya de verdures
  • Patates amb sípia
  • Llom amb mongetes
  • "pastis de garrofa amb mousse de poma"
  • Amanida César
  • Albergínies gratinades

Etiquetes

  • Alt Empordà 8
  • Amanides 6
  • Aperitiu 10
  • Aperitius 6
  • Arròs 19
  • avellanes DOReus 8
  • Bacallà 32
  • Bolets 18
  • Cargols 10
  • Carn 38
  • Carpaccio 8
  • cena fácil 7
  • Cister 15
  • Conill 9
  • dolços 7
  • ENTRANTS 22
  • Fàcil 14
  • flam 6
  • formatge 9
  • Formatges 12
  • França 16
  • fruita 26
  • fruits secs 14
  • Galetes 15
  • gelat 9
  • Italia 8
  • Ivorra 6
  • la Segarra 42
  • Llegums 7
  • Marisc i crustacis 70
  • Nadal 46
  • ou 7
  • Pasta 17
  • Pasta de full 10
  • pastis 7
  • Patates 9
  • Peix 64
  • pollastre 11
  • Postres 64
  • quaresma 14
  • receptes del delta de l'ebre 6
  • salses 7
  • segons plats 12
  • Suquets 8
  • Truites 6
  • verdura 17
  • Verdures 28
  • xocolata 17

Participa amb les teves receptes al concurs millor recepta de maig i guanya un lot de productes de xocolata Torras

Google+   Facebook   Twitter   Delicious  

Tiramisú al cafè

Categoria: Postres i dolços
Estació: hivern  
Dificultat: Fàcil
Valoració: *** 3/5 (2 valoracions)
Etiquetes:

Ingredients

  • 4 rovells d’ou.
  • 125 g de sucre.
  • 500 g de formatge mascarpone.
  • 3 cues de gelatina.
  • 125 g de nata semimuntada sense sucre.
  • Cafè.
  • Cacau en pols.
  • Bescuits.

Elaboració

Munteu els rovells amb la batedora. Afegiu-hi el sucre a punt de bola amb la gelatina. Continueu muntant fins que es refredi. Afegiu-hi el formatge mascarpone i la nata semi-muntada. Aneu alternant capes de tiramisú amb bescuits sucats amb cafè. Finalment, empolvoreu pel damunt amb cacau en pols.

0 min.

Per Thalanor


784 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Recepta arxida a: Receptes > Postres i dolços > Tiramisú al cafè

Enllaça aquesta recepta: http://www.receptes.cat/recepta346/tiramisu_al_cafe



[Send]
Enviar
[Print]
Imprimir
[Comment]
Comentar

1 comentaris:

Flora Martinez diu:
Quin tipo de formatge es el mascarpone?
Com es el sucre a punt de bola?

També et poden interesar les receptes:

  • Tiramisú (italia) per Ester Collado
  • Tiramisú per Maria Josepa Olivé Jansà
  • Tiramisú per Antonieta Mediavilla Montfort
  • Caramels de cafè per Nani Nolla
  • Tiramisú per Fran Boza
  • Peres amb crema de cafè per Anna Puig Pastor
  • Tiramisú per Ventura Gotsens Gaya
  • Tiramisú (sense ou) per Josep G. Carbonell


Vols rebre cada dia al teu mail noves receptes de cuina?
Vols publicar les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana.

        Registra't


Recepta per Thalanor

4 receptes

0 aportacions al fòrum

Veure activitat

2 seguidors

  • Quim lleonart
  • Jordi

Segueix a 0 Xefs

No segueix ningú.

Últimes receptes

  • Pastís de formatge fresc
  • Tiramisú al cafè
  • Formatget de nadal
  • Paella espanyola

Veure totes les receptes

Thalanor RSS feed.

Últims comentaris

No ha fet comentaris.

Les seves millors receptes

  • Tiramisú al cafè ***
  • Paella espanyola **

Receptes que millor ha valorat

  • Paella Valenciana *****
  • Espaguetis a la carbonara *****
  • Llobarro i dorada amb salsa *****
  • Conill amb all ***
  • Carabiners en ketafi de salsa de foie ***

This site hosted on a Green Web Hosting

RSS     Versió per a mòbil     Contacta    
Llicència Creative Commons (CC) Receptes.cat   |   Condicions d'ús