Es posa una mica d'oli en una safata de posar al forn, les espatlles, cuixes o daus de cabrit, ben ruixades de suc de llimona, sal i pebre.
Es posa al forn i, quan la carn ha perdur el color cru, es posen els daus de bacó, mitjos tomàquets,trossos de ceba, una barreta de canyella i es deixa coure fins que estigui ben rosset d'un costat, es tomba i es ruixa bé de conyac, es torna a posar al forn i es deixa coure ben rosset de tots dos costats.
Amanides i plats freds
Sopes i cremes
Arrossos i pastes
Llegums i verdures
Carns
Peixos i mariscos
Ous i làctics
Postres i dolços
Salses
Begudes
Altres
Remenat d'alls tendres i llagostins
Cigrons amb morro i orella
Facebook
Twitter
Delicious
359 visites.
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
Recepta arxida a: 
Enllaça aquesta recepta: ![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta")
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta")
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
57 receptes
Veure activitat
Anna Puig Pastor RSS feed.
RSS
Versió per a mòbil
Contacta
Ben segur que si, només hi ha una manera de saber-ho. Gràcies Maria Angels.
Jo el faig iagual, soc una enamorada de l'all i oli.
Hola Sandra jo els poso a uns 180º i després un xic de grill per que fassi crosteta el formatge, ja em diràs el què....
Val la pena provar-les, son molt bones.
Moltes gràcies. Anna