Receptes.cat

Últimes receptes

• Sarsuela anticrísi ( económica)
• Emparedats de sardina
• Vol-au-vents
• Platillo de xai
• Llagostins fregits, amb fideus Xinesos ( fideus d'arròs)
• Cigrons gratinats
• Llom de les grans celebracions
• Llonzes de Pasqua
• Arròs de Primavera
• Cloisses amb carxofes

Etiquetes

Recepta per Quim lleonart de Reus

Hola, soc un cuiner jubilat, amant de la cuina de casa nostra. Espero col·laborar a enaltir la cuina del nostre país amb les meves receptes.

250 receptes

31 aportacions al fòrum

Veure activitat

24 seguidors

• German Beltrame Gutierrez
• Victòria Suller Loriz
• Josep G. Carbonell
• Silvia Arizmendi
• Mercè Montardit
• Emilia Capdevila Fanals
• Lena Pons
• Dolça garcia
• Carol Corsellas
• Jou Muntada Gratacós

I 14 altres xefs

Seguir

Segueix a 167 Xefs

• German Beltrame Gutierrez
• Francesc Boix Figueras
• Pepi Faure Julián
• Biel riera suau
• Maria candela san nicolas calduch
• Thalanor
• Xavier
• mmerçe
• Submarí a la Mar Bella
• Dolors Nolla Mallafré

I 157 altres xefs

Veure tots els xefs als que segueix

Últimes receptes

• Sarsuela anticrísi ( económica)
• Vol-au-vents
• Platillo de xai
• Llagostins fregits, amb fideus Xinesos ( fideus d'arròs)
• Llom de les grans celebracions
• Llonzes de Pasqua
• Arròs de Primavera
• Lluç Cistercenc
• Sopa d'hivern, de Vallbona
• Llenguado amb bolets " Vallbona"

Veure totes les receptes

Quim lleonart RSS feed.

Últims comentaris

• Vol-au-vents
  Per comprar els estris per fer els vol-au-vents : els corrons, els motlles talla pastes, a Reus tenim els seguents comerços:...
• Tiramisú (sense ou)
  Amic Josep, els cuiners, també fem servir els melindros, per fer el tiramisú. Una abraçada. Quim Lleonart.
• Arengades sobre llit de pebrot vermell
  Les que van en caixa rodona de fusta, són les típiques arengades. Les fresques i salades com diu vosté, sanomenen "...
• Arengades sobre llit de pebrot vermell
  Benvolguda Carme, quan vosté diu Arengades, es refereix a les típiques arengades, o es refereix a Sardines de la costa....
• Una llauna de musclos
  Beenvolguda Merce, en llenguatge de cuina, de les cassoletes de pasta de full, en diem Vol-au-vents. Una abraçada. Quim...

Les seves millors receptes

• Vinagreta d'anxoves
• Puding de Poma
• Rap allagostat
• Coca de llardons
• Aletes de pollastre adobades, al forn

Receptes que millor ha valorat

• Codonyat
• Arengades sobre llit de pebrot vermell
• Patates farcides
• Ous farcits de carn gratinats
• Mousse de mató amb salsa de poma

Les seves etiquetes

• Cister 15