Recepta: Tallarines amb cacau

Últimes receptes

Etiquetes

Google+

Facebook

Twitter

Delicious

Tallarines amb cacau

Categoria: Arrossos i pastes
Origen: Suïssa
Estació: primavera estiu tardor hivern
Dificultat: Fàcil
Valoració: 0/5 (1 valoracions)
Etiquetes: Tallarines

Ingredients

500 grams de tallarines,
250 grams de mató,
75 grams de mantega,
100 grams de formatge parmesà o gruyere ratllat,
1 cullerada de cacau amarg en pols,
sal,
pebre
i canyella en pols.

Elaboració

Posar la pasta a coure en abundant aigua bullint, remenant de tant en tant durant la cocció.
Mentre la pasta cou, esmicolar el mató en un plat, barrejar amb el formatge ratllat i col · locar sobre d'una cassola amb aigua calenta.
Quan la pasta estigui cuita al dente, escórrer ràpidament, abocar en una safata de servir i condimentar amb la mantega a trossets.
Escampar el mató per sobre de la pasta, escampar-hi el cacau i unes miques de canyella i pebre.
Servir de seguida abans que es refredi

0 min.

Per Joan C

148 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Recepta arxida a: Receptes > Arrossos i pastes > Tallarines amb cacau

Enllaça aquesta recepta: http://www.receptes.cat/recepta3534/tallarines_amb_cacau

Enviar

Imprimir

Comentar

També et poden interesar les receptes:

Vols rebre cada dia al teu mail noves receptes de cuina?
Vols publicar les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana.

Registra't

Recepta per Joan C de Freienstein (Zürich) Suïssa

podeu trobarme

joan.c@sunrise.ch

93 receptes

29 aportacions al fòrum

4 Favorited fotos

Veure activitat

33 seguidors

I 23 altres xefs

Segueix a 109 Xefs

I 99 altres xefs

Veure tots els xefs als que segueix

Últimes receptes

Veure totes les receptes

Joan C RSS feed.

Últims comentaris

Spaghetti amb musclos
M'absento per vacances fins el 4 de Març
Sopes mallorquines
Amic Jordi, veig que ningú a contestat fent arribar-informació del que és o són els "Grells", mira si et serveix el...
Nius de tallarines d'espinacs, a la marinera
Aquesta recepta no la coneixia, la paso a llista d'espera per fer-la en els propers dies. Una abraçada Joan.c
Sofregit de tomàquet
Company Quim : la pas al meu arxiu. gràcies
Croquetes de gorgonzola i nous
A la recepta s'ha colat un error en els ingredients, en comptes de 200 grams de farina ha de ser 100 grams. Demano disculpes!

Receptes.cat

Últimes receptes

Etiquetes

Tallarines amb cacau

Ingredients

Elaboració

També et poden interesar les receptes:

33 seguidors

Segueix a 109 Xefs

Últimes receptes

Últims comentaris

Les seves millors receptes

Receptes que millor ha valorat

Les seves etiquetes

39 favorites