NIUS DE PERNIL SALAT (Recepta per rufi)

Últimes receptes

Etiquetes

Participa amb les teves receptes al concurs millor recepta de maig i guanya un lot de productes de xocolata Torras

Google+

Facebook

Twitter

Delicious

NIUS DE PERNIL SALAT

Aquesta recepta agrada a 1 persones: rufi.

Categoria: Altres
Dificultat: Facil
Valoració: 0/5 (1 valoracions)
Etiquetes:

Ingredients

6-8 LONXAS DE PERNIL,
250Gr ESPINACS CONGELATS,
200Gr MATÓ,
90Gr FORMATGE PARMESANO,
FORMATGE RATLLAT
100Gr BACON EN TIRETES,
80Gr CHAMPINYONS TROSSEJATS,
1 OU BATUT,
1 CEBA,
MANTEGA

4 pers.

Elaboració

Sofregir la seba, el bacon, els champinyons i els espinacs (ja descongelats)amb una mica d'oli. En un vol ficar el mató i el parmesano amb l'ou batut, lligaro tot be i afejir el sofregit, reservar.
Untem amb una miqueta de mantega el motlle de silicona (safata de 9 unitats) i cobrim cada forat amb les lonxes de pernil, pressionem ligerament perquè el pernil agafi la forma del motlle.
Omplim els nius amb de pernil amb la barreja d'espinacs i formatges, li posem una mica de formatge ratllat per sobre de cada niu i el fiquem al forn, precalentat a uns 190ºC, uns 20-25 min. Els deixem refredar una mica.
Desemmotlleu i disposeu en una safata. Acompanyar amb arros blanc.
Boníssim!!!

50 min.

Per rufi

1593 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Recepta arxida a: Receptes > Altres > NIUS DE PERNIL SALAT

Enllaça aquesta recepta: http://www.receptes.cat/recepta38/nius_de_pernil_salat

Enviar

Imprimir

Comentar

També et poden interesar les receptes:

Vols rebre cada dia al teu mail noves receptes de cuina?
Vols publicar les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana.

Registra't