Receptes.cat

      La xarxa social de cuina

  •  Inici
  •  Cerca
  •  Fòrum
  •  Ajuda
  •  Entrar
  •  Registra't
  •  Recuperar contrasenya
  • Amanides i plats freds
  • Sopes i cremes
  • Arrossos i pastes
  • Llegums i verdures
  • Carns
  • Peixos i mariscos
  • Ous i làctics
  • Postres i dolços
  • Salses
  • Begudes
  • Altres

Últimes receptes

  • Farina de arros
  • Canalons d'atun ou dur i espinacs
  • Pastis de la marquesa
  • Peres amb almivar de mistela
  • Amanida de pasta (10)
  • Hamburgueses al meu estil
  • Flam de pinya
  • Flam de iogurt
  • Mandonguilles de carn amb suc
  • Amanida de pasta Toscana (9)

Etiquetes

  • A provar 7
  • Alt Empordà 8
  • Amanides 7
  • Aperitiu 15
  • Aperitius 6
  • Arròs 20
  • Avellanes DOReus 8
  • Bacallà 33
  • Bolets 26
  • Carabassa 6
  • Cargols 10
  • Carn 41
  • Carpaccio 9
  • Cena fácil 7
  • Cigrons 6
  • Coca 6
  • Conill 10
  • Dolços 9
  • Entrants 24
  • Fàcil 17
  • Formatge 9
  • Formatges 12
  • França 16
  • Fruita 26
  • Fruits secs 14
  • Galetes 19
  • Gelat 9
  • Italia 8
  • Ivorra 6
  • La Segarra 42
  • Llegums 11
  • Marisc 7
  • Marisc i crustacis 74
  • Nadal 46
  • Ou 7
  • Ous 7
  • Pasta 19
  • Pasta de full 12
  • Pastis 14
  • Patates 11
  • Peix 69
  • Pollastre 13
  • Postres 74
  • Quaresma 15
  • Receptes del delta de l'ebre 6
  • Salses 7
  • Segons plats 12
  • Suquets 8
  • Truites 7
  • Verdura 17
  • Verdures 33
  • Xocolata 24
 

Guanya't un vermut amb la teva millor recepta!
Participa al concurs millor recepta del mes i guanya un vermut d'Espinaler.

Google+   Facebook   Twitter   Delicious  

Tronc de xocolata

Aquesta recepta agrada a 1 persones: Eduard Lluis Palaus.

Categoria: Postres i dolços
Tipus de plat: Galetes
Estació: primavera   estiu   tardor  
Dificultat: Mitjana
Valoració: 0/5 (1 valoracions)
Etiquetes:

Ingredients

  • Galetes maria, més o menys uns 200 grs.
  • 100 grs. de mantega o margarina
  • 1 tauleta de 200 grs. de xocolata negra de postres
  • 1 got de llet

Elaboració

En un cassó desfeu la xocolata amb la mantega o margarina tenint cura que no bulli. Un cop desfeta, treieu el cassó del foc i la deixeu refredar.
En un plat, hi poseu la llet i aneu remullant les galetes de tres en tres mirant que no quedin massa toves.
Ara heu de possar damunt de la taula de cuina o en altre lloc adient, un bon tros de paper d'alumini.
A sobre de cadascuna de les galetes, hi poseu una cullerada de la xocolata que heu desfet
i les aneu enganxant una darrera de l'altra. Quan ho tingueu fet les poseu en posició vertical damunt del paper d'alumini i semblarà un tronc. La xocolata que us hagi sobrat, la escampeu de manera que quedi rugosa, per sobre d'aquest tronc. L'emboliqueu i el poseu a la nevera. Ha de quedar ben près i s'ha de menjar fred.

60 min.

Notes

Per servir-lo, procureu-vos una blonda de paper per posar-la damunt de la safata. Fa molt de goig. Ah... i per donar rugositat al tronc, quan escampeu la xocolata sobrant, feu servir unba forquilla i quedarà com si tingués estries.... i també heu de tallar els extrems al biaix abans de treure'l a taula.

Per Pepi Faure Julián


678 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Recepta arxida a: Receptes > Postres i dolços > Galetes > Tronc de xocolata

Enllaça aquesta recepta: http://www.receptes.cat/recepta3859/tronc_de_xocolata



[Send]
Enviar
[Print]
Imprimir
[Comment]
Comentar
[correct]
Suggerir una correcció

També et poden interesar les receptes:

  • Brownie de xocolata al microones
    Postres i dolços
    30 min.
  • "Braç de Gitano" - Tronc de nata
    Postres i dolços
    30 min.
  • Coc tradicional amb troçets de xocolata
    Postres i dolços
    60 min.
  • Cookies de xocolata
    Postres i dolços
    60 min.
  • Tronc de nadal
    Postres i dolços
  • Trufes de xocolata
    Postres i dolços
    30 min.
  • Coc de xocolata amb avellanes
    Postres i dolços
    50 min.
  • Coc amb taronja confitada i xocolata
    Postres i dolços
  • Magdalenes amb troços de xocolata
    Postres i dolços
    60 min.
  • Pastís de xocolata - Bôlo Ritxie/46
    Postres i dolços
    30 min.
  • Biscuit de xocolata
    Postres i dolços
    45 min.
  • "Fondue" de xocolata i fruites naturals i/o confitades
    Postres i dolços
    45 min.
  • Galetes de xocolata i festucs
    Postres i dolços
    10 min.
  • Trencadís de xocolata
    Postres i dolços
    15 min.
  • Torró de xocolata amb pinyons
    Postres i dolços
    10 min.


Vols rebre cada dia al teu mail noves receptes de cuina?
Vols publicar les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana.

        Registra't


Recepta per Pepi Faure Julián de Barcelona
M'agrada cuinar, experimentar i conèixer receptes noves.... TOT PLEGAT ÉS FORÇA INTERESSANT!

70 receptes

11 aportacions al fòrum

Veure activitat

12 seguidors

  • Mª Pilar López
  • Pau Molist Seguranyes
  • Núria Company Pàmies
  • Jordi Bosch
  • Àngels Fernández Guillén
  • Mercè Montardit
  • Eduard Lluis Palaus
  • Anna Puig Pastor
  • Ares Bonamusa
  • Guillem Conchello

I 2 altres xefs

Segueix a 13 Xefs

  • Bonissim Chus
  • Montse M A
  • Meritxell caldú aragonès
  • Àngels Fernández Guillén
  • Lourdes S. X.
  • Dolça
  • Raquel Horta B
  • Eduard Lluis Palaus
  • Magda Fort Barenys
  • Jordi Bosch

I 3 altres xefs

Veure tots els xefs als que segueix

Últimes receptes

  • Remenat de bacallà amb panses i pinyons
  • Verat macerat
  • Farcellets de salmó
  • Amanida variada-3
  • Spaguettis amb tonyina gratinats
  • Crema de cogombre
  • Meló amb pernil d'un altra manera
  • Mongeta tendra amb patata i barret
  • Patates amb escalivada i bacallà esqueixat
  • Remenat de mongeta tendra amb ous de guatlla y encenalls de pernil

Veure totes les receptes

Pepi Faure Julián RSS feed.

Últims comentaris

  • Pollastre amb escamarlans
    En tenir pollastre congelat, em vaig decidir a fer pollastre amb escamarlans. Vaig comprar-ne i ahir per la tarda... vaig...
  • Verat macerat
    Normalment, sense cap i tretes les tripes...ara bé... si mirem de cara una mica a la presentació, pot quedar curiós,...
  • Amanida variada
    Grácias Antónia, a veces me falta la foto, porqué no tengo la máquina a mano y... bueno en si, esta receta trata de...
  • Amanida de cigrons amb fruits del mar
    Amic Joan, aquesta recepta, com que la vaig penjar ahir per la nit passades les dotze, vaig tenir un lapsus i no em vaig...
  • Gaspatxo
    Encara que, un bon gaspatxo, encara que sigui sense cogombre, passat dues o tres vegades pel pimer per a que quedi més fi i...

Les seves millors receptes

  • Xampinyons farcits amb butifarra esparrecada ****
  • Espirals de colors amb doble de formatge ****
  • Croquetes de carn d'olla ****
  • Crema de cogombre ****
  • Coca de Sant Joan ****

Receptes que millor ha valorat

  • Patates en escabetx *****
  • Pa de pessic *****
  • Amanida de les fades *****
  • Pollastre amb escamarlans *****
  • Salmorejo **

Les seves etiquetes

  • favorita 3

1 favorites

  • Pollastre amb escamarlans

This site hosted on a Green Web Hosting

RSS     Versió per a mòbil     Contacta    
Llicència Creative Commons (CC) Receptes.cat   |   Condicions d'ús