Solomillo de pollo com leche (Recepta per Juan Vargas)

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Solomillo de pollo com leche

Categoria: Carns
Dificultat: Fàcil
Valoració: 3/5 (2 valoracions)
Etiquetes: La Segarra

Ingredients

1 kg de pechugas
4 pimientos verdes
3 paquetes de leche para cocinar

4 pers.

Utensilis

una fuente y una sarten

Elaboració

se abren las pechugas i se les pone sal se corta el pimiento a tiras pequeñas el pollo se dora un poco se pone en una fuente a continuacion se frie el pimiento cuando este ya esta se le agrega el pollo se remueve bien com el pimiento y luego se le pone la leche se deja a fuego lento 15 minutos y listo

25 min.

Per Juan Vargas

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Recepta arxida a: Receptes > Carns > Solomillo de pollo com leche

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2 comentaris:

	Domènec Garrofé diu: Me aclaras aqui que es esto de 3 paquetes de leche para cocinar: te refieres a nata liquida o crema de leche ??? Paquetes son brics ???
	Flora Martinez diu: no se han de freir un rato las pechugas con el pimiento, para que cojan sabor y color dorado.

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