Pastís de Bikini (Recepta per Mercè esteve)

Últimes receptes

Etiquetes

Participa amb les teves receptes al concurs millor recepta de maig i guanya un lot de productes de xocolata Torras

Google+

Facebook

Twitter

Delicious

Pastís de Bikini

Aquesta recepta agrada a 1 persones: Mercè Montardit.

Categoria: Amanides i plats freds
Estació: primavera estiu tardor hivern
Dificultat: Mitjana
Valoració: 4/5 (5 valoracions)
Etiquetes: La Segarra

Ingredients

20 talls de pernil dolç
8 talls de formatge (tipus adams)
1 paquet de pa bimbo gran sense crosta
2 paquets de crema de llet de 200 ml.
Sucre cremat i 8 ous

8 pers.

Utensilis

Un motlle rodó d'un pam de diàmetre
un batidor de varilles

Elaboració

En un motlle rodó d'un pam de diàmetre, posar-hi sucre cremat (com per un flam) després es va posant, el pernil que quedi tot folrat, tenint en compte que de les vores ha de sobrar la meitat.
En un vol de vidre, deixatarem 8 ous, i ho barregem amb la crema de llet. Se suquen les llesques de pa amb la barreja anterior, i es van col·locant dintre el motlle, alternativament, pa formatge pa pernil.
S'ha d'acabar amb pa, que s'embolica amb el pernil de les vores, es tira la resta del bol per sobre i al forn fins que qualli.

60 min.

Per Mercè esteve

Pastís de bikini
per Miquel À. Marina

2555 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Recepta arxida a: Receptes > Amanides i plats freds > Pastís de Bikini

Enllaça aquesta recepta: http://www.receptes.cat/recepta481/pastis_de_bikini

Enviar

Imprimir

Comentar

5 comentaris:

	Miquel À. Marina diu: Un bon plat per anar d'excursió.
	Goyi, Marta i Ramon diu: Molt bon plat, però el sucre ens sobre. Poder és per qué no l'hem tastat, segur que és molt bó.
	Rosa i antoni diu: es un plat per un bon berenar.
	Pere i Roser diu: A nosaltres ens semblaria millor formatge emental
	Carme i merce diu: una recepta practica perque es pot fer al dia abans.

També et poden interesar les receptes:

Vols rebre cada dia al teu mail noves receptes de cuina?
Vols publicar les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana.

Registra't