|
Guanya't un vermut amb la teva millor recepta! Orangettes
Aquesta recepta agrada a 1 persones: Mercè Montardit.
Categoria: Postres i dolços Ingredients
UtensilisUn ganivet,un escorredor i un cassó. ElaboracióPosem un casso al foc amb aigua i portem a bullir . Mentre bull , pelem la taronja i tallem la pell a tires procurant eliminar al màxim la part blanca . Posem els talls de pell de taronja a bullir al casso uns cinc minuts . Escorrem la pell de taronja i repetim la operació de bullir i escórrer . Un cop fet això , posem les pells en un casso altra cop , cobert d´aigua i sucre abundant , sense por ; i deixem coure dues hores a partir de que arrenqui el bull . Nespres escorrem les pells de taronja , i les estenem sobre paper sulfuril , amb comte a no trenca-les i posant-les separades. Les deixem refredar . Un cop freda les passem per un bol amb sucre , i les posem en una altra fulla de paper sulfuril ben net ; i les deixem reposar unes hores . 
També et poden interesar les receptes:
Vols rebre cada dia al teu mail noves receptes de cuina? |
 Recepta per Jordi Bosch de El Port de Llançà Un aficionat a la cuina de sempre.
76 seguidors
Segueix a 296 Xefs
I 286 altres xefs Últimes receptes
Últims comentarisLes seves millors receptes
Receptes que millor ha valorat
Les seves etiquetes12 favorites
|
Amanides i plats freds
Sopes i cremes
Arrossos i pastes
Llegums i verdures
Carns
Peixos i mariscos
Ous i làctics
Postres i dolços
Salses
Begudes
Altres
Coca de cireres
.
tardor
hivern
1471 visites.
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
Recepta arxida a: 
Enllaça aquesta recepta: ![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic")
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta")
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
60 min.
259 receptes
5 Favorited fotos
Veure activitat
Jordi Bosch RSS feed.
RSS
Versió per a mòbil
Contacta
Crec que si ,no estic segur però diria que ès la lluerna.Per fer en suquet ès molt bona també.
Preciosa recepta, felicitats.Aqui a la nostre terra,l´Alt Empordà, només ès un comentari, posem garnatxa a les...
Vinga donç, ja hem diràs que tal ha anat.
Ostres i tant que ha de ser bo, ho probarè.
Hola Hemi, jo crec que si,soposo que la mantega i la llet li donarien una textura més tova,diria que estic dacort amb...