Receptes.cat

      La xarxa social catalana de cuina

  •  Inici
  •  Cerca
  •  Ajuda
  •  Entrar
  •  Registra't
  •  Recuperar contrasenya
  • Amanides i plats freds
  • Sopes i cremes
  • Arrossos i pastes
  • Llegums i verdures
  • Carns
  • Peixos i mariscos
  • Ous i làctics
  • Postres i dolços
  • Salses
  • Begudes
  • Altres

Últimes receptes

  • Empanada de la "Rosarito"
  • Galta de vedella guisada, amb bolets
  • Fideuà de shitake amb botifarra
  • Tallarines als quatre formatges
  • Coca de Malibú i Pinya
  • Pa de pessic de Canyella
  • Pastís volcà
  • Pastis de truites
  • Truita de patata i ceba ( truita espanyola )
  • Macarrons a la carbonara

Etiquetes

  • Alt Empordà 8
  • Amanides 6
  • Aperitius 6
  • Arròs 18
  • avellanes DOReus 8
  • Bacallà 31
  • Bolets 17
  • Cargols 9
  • Carn 38
  • Carpaccio 8
  • cena fácil 7
  • Conill 8
  • dolços 7
  • ENTRANTS 22
  • Fàcil 14
  • flam 6
  • formatge 9
  • Formatges 12
  • França 16
  • fruita 26
  • fruits secs 14
  • Galetes 15
  • gelat 9
  • Italia 8
  • Ivorra 6
  • la Segarra 42
  • Marisc i crustacis 68
  • Nadal 46
  • Pasta 16
  • Pasta de full 10
  • pastis 7
  • Patates 9
  • Peix 63
  • pollastre 10
  • Postres 64
  • quaresma 13
  • receptes del delta de l'ebre 6
  • salses 7
  • segons plats 12
  • Suquets 8
  • Truites 6
  • verdura 17
  • Verdures 28
  • xocolata 16
Google+   Facebook   Twitter   Delicious  

Arròs amb bacallà

Categoria: Peixos i mariscos
Dificultat: Facil
Valoració: 0/5 (1 valoracions)
Etiquetes: paella  

Ingredients

  • 400 o 500 gr. de bacallà dessalat - 200 gr. vedures ( mongetes verdes, coliflor, pebrot vermell)- 100 gr. patates- 400 gr. arròs- brou de peix

4 pers.

Utensilis

Paellera i forn

Elaboració

En una paella se sofregeix la verdura i s'hi inclou el bacallà a trossos; s'hi afegeix l'arròs, se salta una mica i s'hi aboca el brou de peix calent. Es deixa bullir 7 minuts a foc viu i s'hi posent les patates tallades en juliana. Es posa a coure al forn durant 15 minuts.

30 min.

Per evelin cardona


LVXCAIM01Q3CA0O63WYCA5H21B3CAVXU6JGCAFHGOSHCAV6HR97CALC13MDCA4TLBMCCAXYXQPBCAS2RYD4CAIW5IGJCALHN4R4CA2AKS6KCACF0DKICAKA9BBWCA7B3IQBCA9FLIGECAYRFII6.jpg

per evelin cardona

2196 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Recepta arxida a: Receptes > Peixos i mariscos > Arròs amb bacallà

Enllaça aquesta recepta: http://www.receptes.cat/recepta53/arros_amb_bacalla



[Send]
Enviar
[Print]
Imprimir
[Comment]
Comentar

També et poden interesar les receptes:

  • Arrossejat per Joshua O'donell
  • Arròs de pop y gambes per Charo
  • Paella del delta per Maria cinta calvet
  • Paella d'escorregut, de l'avi Pedro per Mònica Espinosa Solano
  • Paella de fetge de bou per Josep dolç i martinez


Vols rebre cada dia al teu mail noves receptes de cuina?
Vols publicar les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana.

        Registra't


Recepta per evelin cardona

7 receptes

0 aportacions al fòrum

Veure activitat

4 seguidors

  • Quim lleonart
  • Jordi
  • Charo
  • Minchas

Segueix a 0 Xefs

No segueix ningú.

Últimes receptes

  • Sopa de cebolla
  • Llenguado en salsa de nous
  • Sìpia estofada amb patates i pèsols
  • Coc de massana
  • Arroz, col y judías blancas
  • Budin de atun
  • Arròs amb bacallà

Veure totes les receptes

evelin cardona RSS feed.

Últims comentaris

  • Bunyols de Parmessà
    Els he fet i estan mol bons. Fins a l'altra recepta.
  • Flan de coco
    Supongo que se han de mezclar los ingredientes, menos el agua y el azucar.No sé si se ha de cocer al baño maria y cuanto...
  • Bacallà a la llauna
    Es molt fácil, la propera setmana el provaré.
  • Coc de massana
    Charo, tens raó. Primer fas la massa de pa, en lleva-dura de forner. Després fas la mescla de sucre, canella i oli i la...
  • Canelones de verano
    Tinc moltes ganes de provar-los. L pròxima setmana els faré.

This site hosted on a Green Web Hosting

RSS     Versió per a mòbil     Contacta    
Llicència Creative Commons (CC) Receptes.cat   |   Condicions d'ús