Recepta: Lasanya amb porros i llenties

Últimes receptes

Etiquetes

Google+

Facebook

Twitter

Delicious

Lasanya amb porros i llenties

Aquesta recepta agrada a 2 persones: Joshua O'donell, Almodis de la Marca.

Categoria: Arrossos i pastes
Estació: tardor hivern
Dificultat: Mitjana
Valoració: 0/5 (1 valoracions)
Etiquetes:

Ingredients

400g. de lasanya fresca, o 1 p. de lasanya El Pavo precuinada de 200g.
400g. de llenties cuites.
450g. de porro.
250g. de pastanaga
225g. de xampinyons
2 dens d'all o 4 alls tendres
450g. de tomàquet madur
Orenga, marduix,alfàbrega, sal i pebre
Beixamel de cobertura
50g. de formatge emmental o similar

6 pers.

Elaboració

Primer de tot posem amb remull les plaque de lasanya.
Es sofregeix tallat molt fi: els porros, la pastanaga, els xampinyons i els alls, després i poseu les llenties, el tomàquet pi cadet a daus i les herbes, es cuina durant 15-20 minuts tapat i el foc baix, si queda massa sec s'hi afeixegui una mica del suc de les llenties (si les hem cuit nosaltres) o una mica d'aigua.
En una safata per forn prèviament engrasada, es col·loca primer una capa de lasanya, després una capa de la bar-reixa de verdures i llenties i una capa de beixamel, es continua per aquest ordre finalitzant amb una capa de beixamel i es cobreix amb el formatge ratllat.
Es posa al forn, prèviament calent (180º) durant mes o menys 30 min. (dependrà de quin tipus de forn teniu)

0 min.

Per Felicitat Martinez

per Felicitat Martinez

1575 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Recepta arxida a: Receptes > Arrossos i pastes > Lasanya amb porros i llenties

Enllaça aquesta recepta: http://www.receptes.cat/recepta538/lasanya_amb_porros_i_llenties

Marcada com a favorita per:

Almodis de la Marca

Enviar

Imprimir

Comentar

Vols rebre cada dia al teu mail noves receptes de cuina?
Vols publicar les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana.

Registra't