Col farcida
Aquesta recepta agrada a 1 persones: Aida Sunyol.
Categoria: Llegums i verdures Ingredients
UtensilisUna olla,una escorredora,una plata de forn i fil per lligar els farcits. ElaboracióPrimer de tot traiem les fulles exteriors de la col , tallem el tronxo i posem a bullir en una olla amb aigua i un grapat de sal. Procurem que no es desfaci. Un cop cuita , l´escorrem i , en un recipient , barregem tots els ingredients del farciment fins que quedin ben integrats. Farcim la col entre les fulles . Un cop farcida , segellem la punta amb farina i aigua i també la lliguem amb fil de cuina . Després ho posem en una plata amb llard i aigua i posem al forn a coure una estona.
Marcada com a favorita per:
També et poden interesar les receptes:
Vols rebre cada dia al teu mail noves receptes de cuina? |
Amanides i plats freds
Sopes i cremes
Arrossos i pastes
Llegums i verdures
Carns
Peixos i mariscos
Ous i làctics
Postres i dolços
Salses
Begudes
Altres
Facebook
Twitter
Delicious
Recepta arxida a: ![Enviar recepta [Send]](/images/send_big.png)
![Imprimir recepta [Print]](/images/print_big.png)
248 receptes
Aida Sunyol RSS feed.
RSS
Versió per a mòbil
Contacta
Molt guapa aquesta recepta Joan.Salut!
Soc un gran fan de la ceba,m´agrada de totes maneres, ara en probarè una altra. Molt maca la recepta Mercè.
Molt maca aquesta sopes,nomès tinc curiositat per els grells,no se ben be que son, felicitats per la recepta.
Aquesta m´agrada molt, hem porta records de petit, nomès amb una petita diferencia, a casa preparaven les magranes igual...
Amic Joan, abiam si un dia m´enssenyas una foto de algun suquet que facis, hem faria il.lusiò.